孕妇能喝红豆汤吗 喝红豆汤的好处多多
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一般情况下,孕妇是可以喝红豆汤的,不会对身体产生不良的影响,但是,不能多吃。红豆汤的营养价值高,孕妇适量食用对身体是有一定好处的。
孕妇可以喝红豆汤吗
孕妇可以喝红豆汤。
因为红豆性平,味甘,有利尿,消除水肿、强心、解毒的功效,其营养成分及功效也都是孕妇所需的,怀孕期间适量喝些红豆汤,对消除水肿和维护心脏健康,排出毒素是很有好处的。
1、红豆性平,且营养丰富,适合广大人群食用,孕妇是可以喝红豆汤的。
2、红豆汤的主要成分包括磷、锌、硒、钾、镁、维生素E等,覆盖了矿物质和维生素等人体必需的营养成分。
3、红豆汤具有清热解毒、通气除烦、利尿消肿、健脾益胃的作用,怀孕期间心情抑郁或是腿脚水肿、便秘等,都可以喝点红豆汤来缓解症状。
红豆汤的主要成分即红豆,红豆中含有丰富的维生素E、B1、B2、钾、镁、磷、锌、硒、蛋白质、植物皂素等营养成分,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。同时具有清热解毒、健脾益胃、润肠通便、通气除烦、补血生乳等作用,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
孕妇喝红豆汤的好处
清热解毒
孕妇喝红豆汤也有利于清热解毒。因为红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。
健脾益胃
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道蠕动,促进其消化吸收的功能。红小豆的膳食纤维含量也相当丰富,能有效刺激肠青蠕动.可有效预防和改善便秘,促使排便的顺畅。孕妇喝红豆汤,能预防便秘。
补充铁质
红豆中富含铁质,准妈妈适量补充,可以增强母子免疫力,促进胎宝宝脑细胞发育和智力发展,预防宝宝出生后贫血。
补充叶酸
红豆是富含叶酸的食物,孕妇食用有助于补充叶酸,促进胎儿大脑及神经发育,预防胎儿畸形。产妇喝红豆汤还有助于通乳。
需注意的是:孕妇饮用红豆汤要适量,一次性不宜过多;此外若患有妊娠糖尿病的孕妇建议最好是慎喝红豆汤。
消除孕期水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能消除水肿,可以有效缓解孕妇腿部水肿。也能治疗因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。所以,治疗水肿必用红豆。
滋补五脏
红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康。
养心补血
孕妇喝红豆汤能养心补血。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,具有补血、促进血液循环、增加体力的功效。
孕妇喝红豆汤的做法
红豆紫米汤
1)准备20g红豆和等量的紫米,浸泡一晚上。
2)用小火慢炖至完全软糯。
3)食用的时候根据个人口味加上适量的蜂蜜。
蜜枣红豆汤
1)准备适量的红豆、蜜枣和炼乳。
2)红豆洗干净之后放在水里,用大火煮沸之后,将蜜枣放进去。再用慢火炖,时间为3个小时左右。
3)飘出红豆和蜜枣的香味之后,加入炼乳。
补血红豆汤
材料:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
做法:
1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同)
4、煮到红豆开花时,加入红糖调味即可。
桂圆红枣红豆汤
材料:
红豆,桂圆肉,红枣,糖
做法:
1.红豆,红枣用冷水泡开。
2.将所有食材放入锅中煮开。
3.改用小火煮至红豆变软。
4.加糖搅拌即可。
孕妇喝红豆汤的注意事项
1、多尿者忌食。
2、需要注意的是,孕妇不能一次性喝太多红豆汤,此外,患有妊娠糖尿病的孕妇最好不要喝红豆汤。
3、红豆汤忌加薏米。薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
4、与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血。
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