过期“乡巴佬”流向餐桌 企业坚称承认管理存在漏洞
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大量过期、变质的“乡巴佬”口味袋装卤制品,从苍南、平阳一带卤制品企业流出,经不法分子去除包装加工“洗白”后,被当成正规熟食售卖。在警方和记者的前期暗访调查中,涉嫌向不法分子提供退货的,不乏“乡妹子”“香仔”这样的“乡巴佬”食品龙头企业。
日前,已被立案调查的浙江乡妹子食品有限公司负责人黄有平(苍南食品工业行业协会常务副会长)、温州香仔食品有限公司负责人黄开周(苍南食品工业行业协会会长),接受了记者的采访。
承认管理存在漏洞
坚称个别员工所为
记者:事件发生后,企业采取了怎样的自查措施?
黄有平、黄开周:立即配合质监部门调查,并召开企业内部紧急会议,查找问题原因。
记者:自查的结果如何?
黄有平:是负责销毁的锅炉工,擅自把退货卖给不法分子。平时我们几个企业老板,很少去厂里,给了他们(卖货的)机会。
黄开周:我们企业的退货登记、销毁制度一直是做得很认真的,但没想到还是有漏洞。一个负责厂区保洁和销毁退货的员工,利用退货完成登记后送去销毁的这个空子,将退货偷出来,卖给别人。
记者:有多少退货被卖出来了?
黄开周:这个员工是平阳人,他以为是别人买去做饲料的。就赚了600元钱。这是我们企业管理的失误。
记者:移送公安机关了吗?
黄开周:已经辞退了。(公安机关)要调查的话,我们可以配合调查。
承诺退货不再回收
由经销商就地销毁
记者:企业一年有多少退货?
黄有平:加上我们企业在外地的公司,年产值大概1亿元,退货率2%左右,重量我们没统计过。
黄开周:年产值大概4个亿,我们的产品主要是做超市,退货率1%不到。
记者:退货都是怎么处理的?
黄有平:退货主要是破袋变质的、过期的和临近保质期的。全国的经销商统一回收,运回苍南总部统一销毁。销毁前都会清点登记,拍照备案。
黄开周:临保的比较少,有临保专柜,一般能卖掉。物流发达的地方,退货收回苍南销毁。其他的在当地销毁。
记者:这次事件后,退货会怎样管理?
黄有平、黄开周:以后退货都不收回温州了。由各地经销商统一回收,在当地销毁。我们总部只回收包装袋上的标签。
记者:当地销毁怎么监管?
黄开周:经销商把包装袋上的商标剪下来,发回给我们。清点、登记、销毁的时候拍视频、照片备案。
记者:苍南的“乡巴佬”企业都会这样操作吗?
黄开周:已经下发了通知。要求以后苍南所有的(卤制品)企业都要这么做。
据黄开周介绍,现在全国生产“乡巴佬”口味袋装卤制品的企业,9成以上都是温州人(苍南为主)办的,据不完全统计,去年的产值有800多个亿。
昨天,记者从温州警方获悉,目前“6·8”专案有关案情正在进一步审理中。企业退货究竟是如何流出的,是否真的仅是个别员工所为,答案不久就会揭晓。
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