科研发现过量喝咖啡容易致发胖
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RecordJapan援引日媒消息报道,科研证实,适量饮用咖啡有益于身体健康,但是,西澳大利亚医学研究所通过研究发现,过度饮用咖啡会导致人体肥胖。
根据以往的科研证实,咖啡中含有一种名为绿原酸(CGA)的物质,该物质可以降低人体患2型糖尿病的风险,西澳大利亚医学研究所主要针对该物质进行了实验验证。
该研究所通过对小白鼠喂食含有等同于5至6杯咖啡CGA物质的食物,结果发现,实验老鼠的肝脏脂肪功能出现失调,导致细胞内脂肪含量增加。
对此,该研究所的Vance Matthews助教授表示,一种食物无论多么的有益于人体健康,一旦过多摄入都会适得其反,因此建议日均咖啡饮用量控制在3杯左右。
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