女性吃蘋果的4大好處
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1.有助於抗擊癌症
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀,而且還容易患有癌症。常吃蘋果可以讓女性減肥又防癌。蘋果除了含有傳統的營養素和膳食纖維外,還富含天然的抗氧化劑——黃酮類化合物。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質DNA免受氧化應激的損傷,有較強的抗癌作用。
2.預防骨質疏鬆
蘋果中含有能增強骨質的礦物元素硼與錳。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度,這些物質能夠有效預防鈣質流失。停經婦女如果每天能夠攝取3克硼,那麼她們的鈣質流失率就可以減少46%,絕經期婦女多吃蘋果,有利於鈣的吸收和利用,防治骨質疏鬆。
3.防止中風
吃蘋果最好連皮一起吃,因為與蘋果肉相比,蘋果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強,並能防止中老年女性中風。
4.預防心臟病
蘋果富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分,它有助於防止心臟病的發生。蘋果中的抗氧化劑有利於心臟的健康運轉,蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量,讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況下晚一些,而“壞”膽固醇阻塞血管的時間越早,就説明患心臟病的機率越大。
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