孕婦吃三寶 胎兒更聰明
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大棗
中醫認為大棗有健脾和胃、補益氣血、潤心肺的功效。而氣血是先天之本,準媽媽的氣血充足,直接受益的就是胎兒。
特別提醒:雖然大棗有諸多好處,但因為其味甘性温,食多了會助濕生熱,因此,如果每天服用最好不要超過3顆。大棗中還含有豐富的維生素C和維生素E,對準媽媽的皮膚非常有益,還能防止色素沉澱,形成斑點。
核桃仁
有滋補肝腎、補氣養血、温肺潤腸的功效。不僅是很好的益智食物,而且還有黑鬚發的作用,準媽媽經常食用,寶寶的頭髮也會長得很好。
特別提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白質,每天食用3顆就可以了,不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。核桃仁如果去了內皮生着吃,潤腸通便的功效會比較顯著,適合那些有便祕煩惱的準媽媽。
核桃甘温,中醫認為它有温肺、補腎、益肝、健腦、強筋、壯骨、潤腸通便的功能,常用來治療腎虛喘咳、腰痛腳弱、陽痿遺精、耳鳴、小便頻數、帶下、大便乾燥等。民間對核桃的讚譽也很多,它在我國民間一向享有“長壽果”的美稱,“母食核桃兒補腦”則是對孕婦吃核桃功用的讚譽之一。
核桃,富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素。據測定:1公斤核桃仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養,並有補氣養血、温肺潤腸的作用。其營養成分的結構對於胚胎的腦發育非常有利。因此,孕婦每天宜吃2~3個核桃。嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。
優質核桃不論是生嚼還是熟食,營養價值和口味都不錯,孕婦吃核桃對生長髮育中的胎兒大腦確有滋補作用。雖然核桃是好東西,但是切記,不能吃的太多!!
花生米
花生,又稱長生果。中醫認為它有補脾和胃、潤肺止咳、催乳滑腸的功效。
特別提醒:每天最好不要超過10顆。因為生花生性偏涼,生食過多,易導致腹瀉。而炒熟的花生性偏温,如果食用過多,會上火。堅持吃花生,不僅益智,而且對媽媽產後乳汁分泌也非常有幫助。
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食慾不振的孕婦吃什麼?
食慾不振是早孕反應的表現之一,另一個表現是妊娠嘔吐。為促進孕婦食慾、減輕嘔吐,應注意補充足夠的維生素B6。維生素B6參與女性身體內蛋白質、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代謝。對於各種病因引起的嘔吐,尤其是妊娠嘔吐的療效最佳。
正常人每日需要維生素B6大約1.6-2毫克。如果攝入不足,就可影響人體對蛋白質等3大產熱營養素的吸收,引起神經系統及血液系統的疾病。孕婦如果缺乏維生素B6,會加重早孕反應,使妊娠嘔吐加劇,反覆嘔吐不僅造成脱水與飢餓,而且導致胚胎早期營養不良。因此,孕婦要注意攝入富含維生素B6的食品。
維生素B6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2匙麥芽糖不僅可以防治妊娠嘔吐,而且使孕婦精力充沛。富含維生素B6的食品還有香蕉、馬鈴薯、黃豆、胡蘿、核桃、花生、菠菜等植物性食品。動物性食品中以瘦肉、雞肉、雞蛋、魚等含量較多。
這裏特別推薦孕婦多吃些馬鈴薯。據測定:馬鈴薯不僅富含粗纖維素,可以防止便祕,而且含有豐富的維生素B6、C,對緩解孕早期厭油膩、嘔吐均有良好的防治作用;還含有多量的鉀、鈣、鐵、鎂、碘等礦物質以及碳水化合物等,也是妊娠中、晚期防治妊娠高血壓的食療保健品。
研究證實,生活在缺少新鮮蔬菜或水果地區的人,只要常吃馬鈴薯,就很少患維生素缺乏症,故馬鈴薯在法語中即為“地下蘋果”。甚至曾有營養學專家斷言:每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯,就可以得到人體需要的營養素。
值得強調的是,土豆適宜放在乾燥、避光的地方貯藏。如果發現土豆外皮變綠,哪怕是很淺的綠色都不要食用。因為土豆變綠是有毒生物鹼存在的標誌,如果食用會中毒。
想吃酸食是早孕反應的表現之一。妊娠期間胃酸分泌減少,胃腸蠕動減弱,尤其以孕8周內最明顯。所以,早孕婦女喜歡吃酸食品,從而幫助消化,以利營養吸收。
喜歡食酸可選吃新鮮水果,例如:櫻桃富含葉酸,素有“春果第一枝”的美稱。它農曆二三月間開花,三四月間先百果而熟。富含葉酸的水果還有桃、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、石榴、葡萄、橘子、獼猴桃、草莓等。交替吃這些水果既可補充足夠的葉酸,又可增進食慾。
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