吃柚子可治療糖尿病 柚子如何挑選?
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吃柚子可治療糖尿病 柚子如何挑選?
吃柚子的好處
治療糖尿病
現代醫藥學研究發現,柚肉中含有類胰島素等成分,經常食用,對糖尿並血管硬化等疾病有輔助治療作用。同時柚子中含有高血壓患者必須攝入的天然微量元素鉀,其富含的橙皮柑,還有保護和強化毛細血管的作用。
減肥佳品
每100克柚子僅含不到1克的脂肪、57千卡的熱量,因此柚子是一種很好的減肥食品。而且加拿大西安大略大學的研究人員還發現,柚子能促進肝臟消化分解脂肪。
祛色斑
柚子中的維生素C的含量非常豐富,而且同時富含有助於維生素C吸收的維生素P。建議可以將柚子加上製成蜂蜜柚子茶,在蜂蜜中含有很多“L半胱氨酸”的美白成分,將柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起,那就是擊退色斑的最強食材組合!
柚子如何挑選?
1、外形最好呈不倒翁狀,底部呈平面,扁圓形莖短的較好。
2、大小差不多的情況下,挑選重量較重的,含水量比較足。
3、儘量挑選表皮光滑的,這樣的柚子已經成熟,會比較甜。
4、要選擇表皮顏色均勻的,發黃或者橙黃色都可,表皮有青色的多數沒熟。
5、如果的袖子味道聞起來芳香濃郁,説明柚子已經成熟。
6、最後用手按一下,不要選手感見軟的,結實的才好。
7、如果剛買回家的柚子吃起來嫌酸,可以在室內放置幾天,待果實水分逐漸蒸發“消水”後,吃起來會更甜。
温馨提示:柚子雖好,但食用時也要注意:太苦的柚子不宜吃;如果一次食柚量過多,不僅會影響肝臟解毒,使肝臟受到損傷,而且還會引起其他不良反應,甚至發生中毒,出現包括頭昏、噁心、心悸、心動過速、倦怠乏力、血壓降低等症狀。
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