不同時期癌症患者該如何飲食
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癌症初期:食物應該以清淡為主
癌症患者在初期,正氣未衰,邪氣漸盛,食物應該以清淡為主。紅蘿蔔、白蘿蔔等含有“木質素”的根莖蔬菜以及莧菜、芹菜、菜花、南瓜、西紅柿、 大白菜、捲心菜都是適宜吃的食材。
推薦食譜:牛奶百合淮山粥;知母燉牛肉;麻油拌芹菜;半枝蓮煲水魚;黃芪西瓜皮湯蘋果二、三隻。
癌症中期:以健脾胃和滋陰為主
在患病的中期,癌症患者的正氣漸衰,邪氣已盛,這時候患者的飲食尤其要注意以健脾胃和滋陰為主。
推薦食譜:木瓜煲豬肚牛肉湯;參茯淮山粳米粥;芹菜炒香菇;苦瓜煲綠豆;杏仁煲老鴨;田七香菇雞;紅蘿蔔煲瘦肉等等。
癌症晚期:應以温補元陽為主
晚期的癌症患者,正氣極衰,邪氣大盛,病至晚期,湯藥難入,這時候的患者,飲食應以温補元陽為主。
推薦食譜:參芪糯米粥;參芪靈芝羊肉絲瓜飲;綠豆百合大棗粥;冬菇白菜;猴頭菇菌片。
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