如何挑選質量優的哈密瓜
本文已影響1.96W人
本文已影響1.96W人
哈密瓜的挑選
1.皮色:綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時頭部頂端會變成白色;黃皮的哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜,根據頂端顏色就可以斷定成熟的程度。
2.果柄:有網紋的哈密瓜成熟的時候,哈密瓜的後端果柄略顯凹陷、光滑、網紋密佈。沒有網紋或者半網紋的哈密瓜,成熟時後端的果柄色澤鮮豔、花斑明顯、表面堅韌、手感光滑。有部分品種的哈密瓜成熟到九成時,果柄處產生離層,容易自然脱落。
3.味道:凡是具有散發香味特性的哈密瓜,如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等,成熟時果臍部會散發出濃烈的果香味。
4.卷鬚:不論哪個品種的哈密瓜,成熟時瓜節位上的卷鬚都會明顯枯黃,如果在瓜田挑瓜,根據瓜須節位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。
5.按壓:不論哪種哈密瓜,成熟時頂端都會變軟,用手輕輕地按壓瓜的頂端,如果手感綿軟,説明這個瓜成熟了。
6.重量:水果的重量就是裏面的糖和水分了。哈密瓜如果太重,那麼很可能是生的;太輕了,又沒有水分。大家在挑選的時候可以掂量一下,稍沉一些的哈密瓜,一般都會很甜的。
7.新鮮:如果想要知道哈密瓜新鮮與否,只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那邊,如果藤蔓還是綠色的,那麼是剛摘下不久的。顏色太綠的是生的可能不較大,所以大家不要挑選太綠的就可以了。
8.形狀:其實哈密瓜的形狀很多樣。大家常見的有長長的,還有很圓的,長長的比較有水分,而圓圓的比較的甘甜。
哈密瓜的功效與作用
1.補充維生素有效防癌
哈密瓜含有豐富的B族複合維生素、維生素C、維生素A以及類黃酮,其中B族維生素具有很好的保健功效,維生素C能夠幫助人體抵抗傳染病,維生素A可以預防肺癌和口腔癌,類黃酮物質也能保護身體預防各種癌症。
2.補充鉀元素保護身體
哈密瓜的鉀元素含量也相當豐富。鉀能給身體提供很好的保護,有效預防冠心病,保持正常的心率以及血壓。此外,鉀還有利於預防肌肉痙攣,幫助快速恢復身體損傷。
3.富含抗氧化物質有效防曬
研究發現,哈密瓜富含抗氧化物質,能夠幫助抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。過度暴露在太陽下會觸發氧自由基的生成,大家除了可以擦防曬霜以外,還能通過每日服用哈密瓜汁濃縮製成的藥片製劑,防止皮膚被太陽曬傷。
4.補充維生素A養顏護眼
哈密瓜所含的維生素A有助於促進皮膚健康,同時還能減少患白內障的風險,改善視力。哈密瓜的熱量很低,含水量又豐富,女性朋友可將其作為減肥水果。
5.補充葉酸預防小兒神經管畸形
孕婦可以將哈密瓜納入飲食中,它含有豐富的葉酸成分,有助於預防小兒神經管畸形。
如何選購優質沙發?挑選高品質沙發的3條法則
如何選購優質的枸杞?怎麼挑選枸杞
如何挑選新鮮冬瓜?冬瓜的挑選方法
如何挑選優質三文魚?三文魚的挑選方法
如何挑選到優質的金髮晶手鍊?
哈密瓜怎麼做好吃呢?哈密瓜甜品的做法
如何挑選優質純正的胡麻油
哈密瓜挑選方法 哈密瓜是熱性還是涼性
如何挑選優質益母草茶
染色海米多 如何挑選優質海米
如何挑選優質板栗?板栗的選購技巧
哈密瓜可以減肥嗎 哈密瓜的熱量
如何挑選優質的五花肉?挑選五花肉的方法
如何挑選優質冬蟲夏草
哈密瓜能過夜嗎 切開的哈密瓜應該如何安置
教你如何挑選優質的杭菊
如何挑選優質新鮮的海鮮?如何挑選好的魚蝦蟹
如何挑選優質的牛肉?怎樣挑選牛肉
如何挑選優質豆芽?豆芽的挑選方法
如何挑選質量好的五花肉
哈密瓜怎麼挑 如何挑哈密瓜
如何挑選菜瓜
如何挑選瓜子
如何挑選上等的紫菜?怎麼挑選質量好的紫菜
如何挑選質量可靠的植物油
如何挑選優質甘藍菜?
哈密瓜如何挑選 哈密瓜的挑選方法
如何挑選新鮮優質的蘑菇
如何挑選優質的紅棗?怎樣挑選紅棗
如何挑選優質臘肉?臘肉的選購小竅門
哈密瓜的熱量高嗎 100克哈密瓜熱量40卡(不高)
如何挑選新鮮的苦瓜?苦瓜的挑選方法
如何挑選優質的粉絲?粉絲的選購技巧