早餐很重要人人都知道 但你瞭解吃早餐的那些禁忌嗎?
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所謂一日之計在於晨,注重養生的大家漸漸都知道了吃早餐的重要性。特別是上班族的妹紙,吃了早餐才能一整天活力滿滿的去上班。早餐雖好,吃錯也是有害健康的,你知道嗎!今天小編就給大家科普一下吃早餐的禁忌。
吃早餐的禁忌
早上不該吃這3種東西
1、早上不該空腹吃菠蘿
菠蘿
菠蘿裏含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收,而且飯後吃菠蘿還能幫助消化。
2、早上不該喝大量冰涼的飲料
冰涼飲料
早上起牀之後,胃還是一個脆弱的狀態,如果突然和大量冰涼的飲料,這種温度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。
喚醒胃最好的方法就是和一杯大概200毫升的温水,如果本來有胃寒情況的人,喝一杯紅棗生薑水更好!
3、早上不該空腹吃香蕉
香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,還很容易反酸。
吃早餐的4大禁忌
1、忌:清早起牀就吃早餐
早餐
很多人早上起牀就馬上吃早餐,特別是那些習慣5、6點起牀的人,起牀就吃早餐,還認為這樣能及時補充身體所需,也利於身體吸收。但事實上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。
人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因為需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能。
2、忌:“牛奶加雞蛋”代替主食
牛奶加雞蛋
“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內容,但這樣的早餐搭配並不科學。
早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含蛋白質和脂肪,但它們沒能提供充足的碳水化合物,也就不能給身體提供足夠的能量。
所以不妨配幾片面包,幾片饅頭之類的。
3、忌:“油條加豆漿”作為早餐
油條加豆漿
相比較為西化的“牛奶加雞蛋”,中國傳統的“油條加豆漿”受到更多人的喜愛,但“油條加豆漿”的吃法同樣不利健康。
油條在高温油炸過程中,營養素被破壞,併產生致癌物質,對人體健康不利。此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題,早上進食不易消化。
再加上豆漿也屬於中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,偶爾一頓可以,但不宜長期食用。
4、忌:早餐吃得過於油膩
漢堡
很多人因為意識到早餐的重要性,因此在早餐食物的選擇上儘量豐富,大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪的食品,比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。但過於“營養”的早餐只會加重腸胃負擔,對身體有害無益。
在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,飲食營養過量會超過胃腸的消化能力,食物不宜被消化吸收。久而久之,會使消化功能下降,導致胃腸疾病,並引起肥胖。
”油條加豆漿“和”雞蛋加牛奶“這種被很多人當做早餐的日常組合,科學研究表明是不利於健康的喲,早上還是要注意加些麪包、饅頭搭配食用,這樣才能真正實現營養均衡,有利身體健康。妹紙們,你們今天吃對早餐了嗎?
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