揭祕喝水也發胖真相
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喝水也會發胖?聽起來就跟人若倒黴,喝水也會塞牙縫那樣不可思議。説到這個話題,就不能不提及一個關鍵詞———水胖。
“水胖”一詞在普通民眾眼裏可能顯得有點陌生,但在熱衷減肥的人羣裏卻是耳熟能詳,比如説某某是“水胖”型身材,某某是“水胖”型臉等等。這個詞之所以不像“肥胖”那樣順耳,正因為它是個外來語,源自日語,被翻譯引進中文的。
通常意義上所講的發胖,是指人體攝入過多卡路里(熱量),且多餘的卡路里轉化為脂肪蓄積在體內,從而導致人發胖,體重增加這麼回事。水的卡路里為零,按理喝了不會發胖,水不含熱量,即使大量喝水也不會導致發胖,在醫學上,根本就無“水胖”一詞。把“水”和“胖”結合起來,根本就是“貌”合“神”離。
那麼,“水胖”或者説所謂喝水也會發胖的現象究竟何因呢?
“水胖”一般是指早晨起牀後,整個人體處於“膨脹”狀態。
人體為了排出新陳代謝後的廢物,一個小時會形成約60毫升的尿液,而膀胱的容量約為200毫升;因此,睡眠時人也會有尿意。
為了防止睡眠被幹擾,人體會自我調整,控制腎臟排泄廢物的機能,令原本該形成尿液排出體外的水分暫存下來。於是早起後,人體就會顯得“膨脹”了,形成所謂“水胖” 狀態。
如此説來,只要起牀後排尿就能消除“水胖”嗎?不然!因為一次排尿並不能將體內多餘的水分排盡,需待多排幾次後方能消除“水胖”。
一般而言,“水胖”是種正常的生理現象,並且無男女差別,可以説人人早起後都會有此現象;而之所以臉部的“水胖”會給人以發胖的錯覺,那只是由於臉部的變化特別令人敏感罷了,過一陣子自然就會消除。
但要指出的是,“水胖”本身是正常的生理現象;國內引進這個詞後,卻將它用來指稱一種病理現象,即體內代謝紊亂,水分不能正常排出體外,造成人體浮腫,體重增加,形成肥胖假象。據報道,有極端情況是:喝一升水會增加一公斤體重。造成這種病理現象的主要原因是鹽分或糖分攝入過多,令血液裏滲透壓升高,導致細胞內的水分流入體液,從而形成浮腫或者説水腫。
人體在正常狀態下,無論喝多少水也不會發胖,只會暫時出現人人皆有的“水胖”現象,這是一種正常的生理現象。而國內所謂的“水胖”卻是指人體浮腫或水腫這一病理現象,罪魁禍首是過多攝入的鹽分或糖分。兩者不可混淆。
人喝水也會發胖這一偽命題可以休矣!
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