中藥材農藥殘留 中藥信譽現危機
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中藥是我們國家的瑰寶,歷史悠久,也有着自己獨特理論和功效,千百年來中藥對治療疾病都取得了良好的效果,在沒有西藥引進以前,中國主要是靠中醫和中藥來治療疾病的,因此,李時珍、孫思邈、扁鵲等都被後人所稱頌,中藥與西藥也有着本質的區別,西藥可以説是對症下藥,主要是改善症狀,而中藥是針對氣血和經絡,往往更能調理系統,近幾年隨着西藥不斷的被曝有各種的副作用,中藥更受人們歡迎。
既然被稱為藥材,就是用來治病的,但是近來關於中藥材有質量問題的報道也不見少數,而今,又報道説中藥材農藥殘留,農藥是對人的健康有傷害的,那麼中藥有農藥殘留,那不但不治病反而致病。為什麼中藥材會有農藥殘留?這些農藥又是哪裏來的?
在我們的印象中,中藥都是野生的,經常看電視或者電影,都會有揹着竹樓上山採中藥的鏡頭,甚至還有因為採名貴的中藥喪命的,也有因為採藥受傷的。而今,科學也在進步,好像這樣上山採野生的中藥的情況已經不多見了,人們很聰明,會把中藥的苗也移植到自己的中藥園裏,這樣想種植多少就種植多少,而且,還可以售賣賺錢。想起一句話:“沒有買賣,就沒有傷害”,如果不是因為賺錢,或許今天的中藥依然可以保持它原有的風貌。
中藥也和很多蔬菜和植物一樣,在種植期間會遭受蟲害,如果蟲害面積很大,那註定會影響中藥材的收成,也影響商家的利益。因此,為了讓中藥材免遭蟲害,商家們採取用農藥驅蟲的方法,用農藥也無可厚非,但是國家是有相關標準的,但是很多商家為了自己的利益,用超過正常量的農藥,而且,用的也是脂溶性的農藥,這樣的農藥雨水也是沖刷不掉的。因此,會大量的殘留在中藥材上。
中藥材農藥殘留對健康的危害更大。因為中藥更容易吸收農藥。而且服用含毒性高的殘留農藥的中藥材,可能會出現嘔吐及頭暈等徵狀,嚴重時隨時有生命危險。醫學專家還指出,即使是毒性較低的農藥也會不斷在人體中累積,肝臟很難代謝,進而甚至可損害男性生殖系統及兒童神經系統發育。
那如何選擇中藥材?這還真是個難題,雖然中國有名的中藥廠家不少,但是他們只能保證他們自己的原料符合標準,但是由於中藥可謂是供不應求,因此,他們也需要從各地藥材商買進藥材原料,但是,他們聲稱這部分藥材的質量沒有辦法保證。因此,建議朋友們,平時多注意飲食的營養和健康的調理,儘量不選擇任何藥物,無論是中藥還是西藥,都會有一定的副作用。而今,中藥裏農藥超標,可能更增加了中藥的毒性。
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