假羊肉背後的食品健康危機

近幾年我們中國人學會了很多新名詞，什麼蘇丹紅、吊白塊、三聚氰胺等，食品的危機日益嚴重，甚至有些人為了得到安全的奶粉不惜車馬勞頓到香港買奶粉，結果導致香港奶粉市場的恐慌，開始限量供應。還有甚者乾脆不吃市面上銷售的蔬菜，在市區以外的地方開闢一片自留地僱人來種蔬菜。當然，這些是有錢人才能做得到的，老百姓只能望其項背，老百姓也還要生存在這個世界上，老百姓也還要在菜市場上購買蔬菜。而且，人們哪裏知道我們看到的食品危機只是冰山一角，就像一個巨大的冰山在我們面前，路出水面的只是20%，還有80%在水面以下，那裏是更多的暗礁，甚至讓你防不勝防。這不，又有報道稱出現了假羊肉。這下不知道又要觸動多少人的心思，再有錢的人總不能為了吃羊肉再養幾隻羊吧，當然還有一個辦法就是從此不吃羊肉，那又似乎不很現實。所以，食品危機絕對不是隻對普通人的，只要生存在現在這個時代，都很難避免。因此，也就不難解釋為什麼現在患各種慢性疾病的人越來越多，幾乎75%的人都是亞健康狀態，都是這些有毒的食品惹得禍。健康是吃出來的，疾病也是吃出來的。

假羊肉是怎麼造出來的？報道稱，近期上海頻繁出現劣質羊肉。犯罪團伙用狐狸、水貂、老鼠肉等未經檢驗檢疫的動物肉製品混合羊肉向蘇、滬等地農貿市場銷售。為什麼要造假，就是為了謀取更大利潤，也有些地方用鴨肉來製作假羊肉。所以，現在很多人慨歎我們生存在最不安全的時代，水是污染的，空氣是污染的，連吃的東西也是污染的，不知道哪些東西能放心的吃。對食品的信任危機已經到了相當高的程度。

那從我們消費者自身如何來減少食品危機給我們的健康帶來的危害呢？兩個方面不能忽視。一是外在的，在購買食物的時候儘量去一些正規的、大的超市，儘量不在小商小販那裏購買。當然，從另一個角度來講，可以少進食肉類食物，這樣對身體也有幫助，避免過度的攝入脂肪引起肥胖。減少慢性病。二就是內在的，不斷提升自己的身體素質，增強免疫力和抵抗力，減輕體內毒素對身體臟器的傷害。養成良好的起居習慣和飲食習慣，定期進行科學的排毒也是可取的。以下也分享三點，希望對大家有幫助。

1、運動排毒。加強運動而且一定要出汗。出汗，以運動這種主動方式的出汗排毒為上策，而運動前後也一定要多喝水。

2、喝好水排毒。身體70%是水分，好水可以讓器官臟腑更好。不好的水可以傷害器官的健康。所以，喝好水很重要。

3、少吃垃圾類食品，少吃油炸類食品，少喝軟性飲料。多吃VC含量豐富的水果。（曉夢啼鶯）