過期“鄉巴佬”流向餐桌 企業堅稱承認管理存在漏洞
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大量過期、變質的“鄉巴佬”口味袋裝滷製品,從蒼南、平陽一帶滷製品企業流出,經不法分子去除包裝加工“洗白”後,被當成正規熟食售賣。在警方和記者的前期暗訪調查中,涉嫌向不法分子提供退貨的,不乏“鄉妹子”“香仔”這樣的“鄉巴佬”食品龍頭企業。
日前,已被立案調查的浙江鄉妹子食品有限公司負責人黃有平(蒼南食品工業行業協會常務副會長)、温州香仔食品有限公司負責人黃開周(蒼南食品工業行業協會會長),接受了記者的採訪。
承認管理存在漏洞
堅稱個別員工所為
記者:事件發生後,企業採取了怎樣的自查措施?
黃有平、黃開周:立即配合質監部門調查,並召開企業內部緊急會議,查找問題原因。
記者:自查的結果如何?
黃有平:是負責銷燬的鍋爐工,擅自把退貨賣給不法分子。平時我們幾個企業老闆,很少去廠裏,給了他們(賣貨的)機會。
黃開周:我們企業的退貨登記、銷燬制度一直是做得很認真的,但沒想到還是有漏洞。一個負責廠區保潔和銷燬退貨的員工,利用退貨完成登記後送去銷燬的這個空子,將退貨偷出來,賣給別人。
記者:有多少退貨被賣出來了?
黃開周:這個員工是平陽人,他以為是別人買去做飼料的。就賺了600元錢。這是我們企業管理的失誤。
記者:移送公安機關了嗎?
黃開周:已經辭退了。(公安機關)要調查的話,我們可以配合調查。
承諾退貨不再回收
由經銷商就地銷燬
記者:企業一年有多少退貨?
黃有平:加上我們企業在外地的公司,年產值大概1億元,退貨率2%左右,重量我們沒統計過。
黃開周:年產值大概4個億,我們的產品主要是做超市,退貨率1%不到。
記者:退貨都是怎麼處理的?
黃有平:退貨主要是破袋變質的、過期的和臨近保質期的。全國的經銷商統一回收,運回蒼南總部統一銷燬。銷燬前都會清點登記,拍照備案。
黃開周:臨保的比較少,有臨保專櫃,一般能賣掉。物流發達的地方,退貨收回蒼南銷燬。其他的在當地銷燬。
記者:這次事件後,退貨會怎樣管理?
黃有平、黃開周:以後退貨都不收回温州了。由各地經銷商統一回收,在當地銷燬。我們總部只回收包裝袋上的標籤。
記者:當地銷燬怎麼監管?
黃開周:經銷商把包裝袋上的商標剪下來,發回給我們。清點、登記、銷燬的時候拍視頻、照片備案。
記者:蒼南的“鄉巴佬”企業都會這樣操作嗎?
黃開周:已經下發了通知。要求以後蒼南所有的(滷製品)企業都要這麼做。
據黃開周介紹,現在全國生產“鄉巴佬”口味袋裝滷製品的企業,9成以上都是温州人(蒼南為主)辦的,據不完全統計,去年的產值有800多個億。
昨天,記者從温州警方獲悉,目前“6·8”專案有關案情正在進一步審理中。企業退貨究竟是如何流出的,是否真的僅是個別員工所為,答案不久就會揭曉。
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