調理氣虛型月經不調的食療方
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氣虛型月經不調主要表現為月經週期易提前,經量增多,易疲倦乏力,臉色蒼白,治療時宜補益肺氣,並適度運動,鍛鍊體能,宜吃牛肉,豬肉,火腿,兔肉,雞蛋,鵪鶉,鴿肉,黃鱔,茼,龍眼肉,紅棗,人蔘等食物及藥食兼用品,忌吃生蘿蔔,檳榔及生冷瓜果,冷飲。
推薦食譜:補氣山藥湯
功效:淮山具有滋陰補陽的功效,紅棗可以補氣健脾,黃耆可以補氣,補虛,對氣虛型月經不調有很好的食療功效。
原材料:黃耆,黨蔘各30克,淮山30克,大棗30克。
做法:1、將黃耆,黨蔘洗淨,用布包好,淮山洗淨切塊,大棗洗淨去核,加水同煮30分鐘。
2、去藥包,加鹽適量調味,喝湯,淮山,大棗皆可食用。
淮山有收澀的作用,故有便祕症狀的女性不宜食用。
五元全雞
功效:本食療方對氣虛所引起的月經延後,月經過少尤為適宜。
原材料:母雞一隻,龍眼肉15克,荔枝肉15克,黑棗15克,蓮子肉15克,枸杞子15克,紅糖2大匙。
做法:1、先將母雞洗淨,入開水鍋中焯一下,放在碗裏備用。
2、將龍眼肉,荔枝肉,黑棗,蓮子肉,枸杞子擇洗乾淨,分別放在雞腹及蒸碗的四周。
3、勻放紅糖,加清水適量,並加葱花,薑末,料酒,鹽,味精,放入蒸籠,上籠蒸兩個小時,待雞肉酥爛,取出,撒上胡椒粉即可。
佐餐當菜,隨意服食,吃雞肉,吃龍眼肉,荔枝肉,棗肉,蓮子肉,枸杞子。
人蔘砂鍋雞
功效:人蔘具有大補元氣,寧神益智,益肺,生津止渴等功效,本食療方對氣虛引起的月經延後,月經過少尤為適宜。
原材料:母雞一隻,白參3克,高湯三大碗。
做法:1、將母雞洗淨,放在沸水鍋中焯透,撈出,洗淨控淨水。
2、將人蔘揀好,洗淨,切成片與母雞放在煨煲的砂鍋,加高湯適量,以淹沒雞身為度,待用。
3、另炒鍋置火上,加植物油燒至六成熱,加葱花,薑末翻炒出香,倒入砂鍋。
4、砂鍋置於大火上,煮沸,烹入料酒,改用小火煨煲60分鐘,待雞肉酥爛,加鹽,味精調味即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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