適量喝酒可預防關節炎
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對於老年人來説,關節炎是一種常見病,作為慢性疾病之一,關節炎會影響老年人的直立行走和生活品質。那麼,有什麼方法可以預防關節炎的發生嗎?健康飲食專家從老人飲食的角度分析,適度飲酒可以預防關節炎。
適量喝酒可預防關節炎
研究人員調查了3萬多名女性的健康資料,她們出生於1914年到1948年之間,接受了長期的跟蹤調查,其中有些人一直被跟蹤到2009年。
分析顯示,那些每個星期飲酒量在3杯以上者,與不飲酒者相比患風濕性關節炎的風險要低52%;而每週飲酒4杯以上者,與每週飲酒不到1杯者相比患風濕性關節炎的風險也要低37%。這裏對一杯酒的定義是相當於含15克酒精,對飲用紅酒、啤酒等各種情況都進行了折算,這些不同的酒類在預防關節炎方面都有相似的效果。
研究人員説,關節炎是由免疫系統錯誤地攻擊關節部位的健康組織引起,而酒精可以抑制免疫系統的這種作用,因此飲酒有助預防關節炎。
對於酒精的這種作用,近年來逐漸有研究予以揭示,比如2006年瑞典哥德堡大學研究人員在美國《國家科學院學報》上報告説,如果讓實驗鼠每日攝入少量酒精,能夠明顯降低它們患風濕性關節炎的風險;2010年,英國設菲爾德大學研究人員也在《風濕病學》雜誌上報告説,對一些關節炎患者的調查顯示,飲酒可以減輕他們的關節炎症狀。
所以説,適度飲酒對預防關節炎會有一定效果,你可以根據自己的健康狀況,來規定自己每天的飲酒量,這樣既能滿足你的口欲,還能達到預防關節炎的目的。酒不是壞東西,但要適量飲用才行哦。
適量喝酒的好處
預防膽結石
膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)裏的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預防膽結石的產生。
降低有害膽固醇
營養學家和醫學家都曾對“法國悖論”迷惑不解:法國人明明吃那麼多高飽和脂肪的食物,但他們冠心病的概率卻那麼低。這到底是為什麼呢?後來,研究人員發現,“法國悖論”的產生主要歸功於紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預防血栓,從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果,女人每天應該喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。
激發大腦智能
葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴大大腦的血管,提高血流量,抗擊與痴呆症相關的有毒蛋白質。另外,酒精可以讓腦細胞產生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導致痴呆症的強大壓力。
控制體重
實踐已經證明,長期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之後,人體可以有效地代謝酒精,不會引起體重增加。如果每週喝5-7杯酒,可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數,防止進食過量。比如,一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感,控制食慾,但又不會帶來過高的卡路里。
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