慢性咽炎患者不能貪吃火鍋
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慢性咽炎患者不能貪吃火鍋
在寒冷的冬季裏,火鍋成為人們的最愛,尤其是火鍋店,還常常搭配燒烤、冰啤等,口味很受人們歡迎。但是很多人吃了火鍋之後常常感覺喉嚨乾燥疼痛,其實這是因為吃火鍋引起的。耳鼻喉專家提示説,如果平時患有慢性咽炎的人,過量吃火鍋後,更會加重咽炎的症狀。
由於燒烤和火鍋都是趁熱吃比較美味,而且如果加上一點點辣椒會顯得更美味,但由於辣椒刺激性很大,再加上啤酒裏所含的一氧化碳還會加重對黏膜的刺激,這樣的刺激久了,
就會引起咽喉不適,最常見的是咽喉炎、咽喉水腫等。
另外有些人吃火鍋時喜歡大量飲酒,特別是冰鎮啤酒,覺得很過癮。其實這是不對的。火鍋和冷飲的刺激性都較大,如果搭配起來,會讓咽喉受到雙重刺激,極易引發咽喉炎、喉嚨水腫等疾病,吃火鍋時喝酒會使體內乳酸堆積,抑制尿酸的排出,時間長了就會引發痛風症,嚴重的還會引起腎結石和尿毒症等併發症,從而影響健康。
耳鼻喉專家介紹説,大家在吃火鍋時最好要做到以下三點:
1、少食辛辣
辛辣食物會使脾胃消化功能失調,內生燥熱濕邪,然後就會出現咽喉炎、喉嚨水腫發作等問題。誘發牙齦腫痛、口角糜爛、嘴脣燥裂、口腔潰瘍、腹痛、腹瀉等。
2、搭配大量的蔬菜
科學的食物選配應該是多吃清火滋陰的食品,選用熱量較低的食物,如雞肉、魚肉、海鮮等。同時,必須搭配大量的蔬菜。蔬菜多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充人體維生素,還有清涼、解毒、去火的作用。涼性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。少食羊肉、牛肉、狗肉等高熱量食物。
3、不要吃太燙的
吃太燙的食物容易燙傷口腔和食道黏膜,從火鍋煮出來的食物不宜馬上入口,要等一下稍涼再吃。吃過燙的食物易導致咽喉炎,感染細菌,產生病變。應做到“寧舍三分,不要太燙”。
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