冠心病有哪些食療方法
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引起冠心病的原因有很多,主要包括:高膽固醇血癥和高血壓等;糖尿病、肥胖以及精神神經因素等,也會導致冠心病發生,另外,一些無法改變的因素比如説家族遺傳史,年齡、性別(男性)等也會引起冠心病,那麼,冠心病的食療方法有哪些呢?
【韭白粥】
用料:韭白30克,粳米100克。
做法:粳米淘淨。韭白洗淨,一同放入鍋內,加適量清水,用旺火燒沸,改用文火煮至米爛。
功效:能益血補陽,適合冠心病患者食用。每天兩次,早、晚餐食用。
【黑木耳燒豆腐】
用料:豆腐60克,黑木耳15克,葱15克、辣椒3克,蒜15克,花椒1克,植物油適量。
做法:將鍋燒熱,放入適量植物油,燒至六成熱,放入豆腐,翻炒十分鐘左右,下黑木耳翻炒片刻,放入花椒、葱、辣椒、蒜等調料,炒勻即成。
功效:益胃、滋養、活血、潤燥,對冠狀動脈粥樣硬化有緩和作用。
【芹菜紅棗湯】
用料:芹菜根5個,紅棗10個。
做法:水煎服,食棗飲湯。每日2次。
功效:養精,益氣養血,有降壓和鎮靜作用。
專家同時指出,冠心病的發病和日常飲食營養有着直接或者是間接的關係,因此,大家在平常生活中一定要注重合理的飲食,這是預防和治療冠心病的一個主要措施。
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