特色養生粥怎麼做
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很多人現在吃的越來越好了,因為都是非常豐富的食物,大魚大肉,可是很多人吃多了都會吃膩,更多時候有些工作的白領們會因為食物而生出一些怪異的病,比如食道炎比如胃病。所以呢,個人覺得粥可以養胃,特色的養生粥對人體的身體健康都是有好處的,一起來看看吧!
益智粳米粥;
【食材】粳米50克,益智仁5克。
【製作】首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。
【功效】適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
山藥粥;
【食材】白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
【製作】將山藥去皮後切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
【功效】益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。
長壽粥;
【食材】芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人蔘、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
【製作】將藥仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法;將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
【功效】補脾止瀉、益腎等功效。
核桃粥;
【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
【製作】將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。
【功效】補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
茴香腰子;
【食材】豬腰子90克,小茴香6克。
【製作】將鍋燒熱,茴香倒入略炒片刻,馬上倒出並研碎;豬腰子撕去外皮後清洗用剪刀從側面劃開一個口子,將茴香末塞進去即可,並用細繩將開口處纏緊;鍋中倒入調好味的滷汁,放入豬腰子,大火煮沸,保持30分鐘後即可起鍋,切成片狀即可食用。
【功效】適合於腰痛腰涼、畏寒怕冷等症狀。
這幾種特色養生粥都各有特色,大家可以看看選擇自己需要的進行烹飪製作,每天喝一碗粥,胃會非常舒服的,有時候也要學會照顧自己,愛惜自己的胃。這些特色養生粥做法這麼簡單,有空的時候試一試就好了,好吃就繼續,養胃就此開始~
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