可樂雞翅的最正宗做法 簡單又好吃的可樂雞翅小白都會做
本文已影響2.59W人
本文已影響2.59W人
對於可樂雞翅,相信大部分的美食愛好者們一定都會喜歡吃,不僅香氣撲鼻,而且又好吃。很多人在吃過這個可樂雞翅之後都會去試圖學下怎麼做可樂雞翅,可樂雞翅怎麼做才會好吃。今天小編就教下大家可樂雞翅的最正宗做法,既簡單又好吃,人人都會做。
可樂雞翅的最正宗做法
第一步,先準備好可樂、雞翅、鹽、糖、葱姜、幹辣椒、花椒和大料。
第二步,把雞翅洗好了之後去腥,記住去腥很重要的,先用鹽醃製一會再放入鍋中燒煮撈出。最後在再次放入鍋中水煮一會撈出備用。
第三步,倒點水開火燒乾鍋底倒入油加熱,同時將白糖還有花椒放進去炒出色來,倒出來備用。
第四步,把鍋洗乾淨放入雞翅稍微的煎一下即可。然後將白糖汁倒進去,快速的翻炒一下。
第五步,翻炒之後把葱姜還有大料一起放進去翻炒。
第六步,將可樂倒入鍋中放入幹辣椒還有鹽直接燜煮20分鐘再轉成大火等到收汁關火。
製作要點:
1、去腥。很多的主婦在做這道菜的時候都是直接洗好了不經過開水燒煮就直接下鍋了。其實要雞翅去腥只要燒煮一會即可。
2、可樂。在倒入可樂時應該慢慢的倒,不要一下去就倒完,不然容易出現雞翅燒糊的情況,最好是慢慢的倒,慢慢的被吸收。
3、燙雞翅。在剛才的做法中相信大家都知道小編將雞翅燒煮了兩次。其實第一次主要是為了去腥,而第二次幾個雞翅湯煮二三十秒就撈出了,這樣是為了讓雞翅更嫩滑,避免太老。
以上就是關於可樂雞翅的最正宗做法,是否感覺跟自己做的不一樣呢?趕緊學會去試試,小編可以説這個做法才是最好吃的,可以讓你連吃七八個。
做菜其實可以很簡單 盤點那些用雞蛋就可以做出來的料理
魚翅雞湯的做法有哪些?
健康美食秋葵的兩種做法 簡單好做易上手好吃可口又下飯
雞腿怎麼做好吃 這樣做越吃越想吃 方法超簡單
蜜汁烤雞翅怎麼做?
火腿腸炒雞蛋的做法 這樣做孩子超級愛吃 簡單又營養
雞肉怎麼做好吃到爆?教你十種雞肉的做法大全
烏雞怎麼做好吃?烏雞的6種最養生烹飪做法
盤點五種蒸雞翅膀的做法
在家怎麼做開胃菜最好吃 超開胃又好吃的涼拌檸檬雞絲做法分享
水煮麪條最簡單的做法 這樣做鮮美又營養 做法也簡單
最簡單的五花肉片做法 這樣做都可以開店了
雞內臟怎麼做好吃 爆炒雞胗的做法
雞翅怎麼做好吃:七彩雞翅的做法,可樂雞翅家常做法
在家自制美味可口的雞翅大餐
山藥怎麼做好吃又簡單 這樣做簡單又營養 家人都愛吃
家庭自制炸雞柳的做法 這樣做香酥可口 秒殺小吃攤
雞蛋怎麼做最好吃 民間最好吃的雞蛋隱藏做法分享
最正宗的可樂雞翅 可樂雞翅的做法
鴨翅的做法大全 鴨翅的家常做法圖 鴨翅怎麼做好吃又簡單
可樂雞翅怎麼做好吃 可樂雞翅的簡單做法
香葱餅的做法家常做法 好吃又簡單 家人都喜歡吃
雞翅怎麼做好吃又簡單 別再只會可樂雞翅了