這樣養胃你就錯了
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誤區1、胃痛了,喝杯牛奶
完善建議:跟固體食物一同食用
胃部酸脹不適時,喝杯熱牛奶便可緩解症狀,人感到舒服。實際情況如何呢?專家介紹,胃痛有很多原因:像便祕會引發胃痛,情緒不安能引起胃痛,腸道傳染病會引起胃痛等等,並非所有情況喝牛奶就能改善疼痛。只有真正因胃部損傷引起的胃痛,喝牛奶才有止痛效果。這是大家喝牛奶之前要分辨清楚的。
此外,胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固體食物一同吃進肚子。牛奶能跟胃酸中和以減輕胃痛,但牛奶在胃中停留的時間只有短短半個小時,這樣反而會刺激胃酸增多,增加疼痛。跟固體食物一同進食的目的是為了增加消化時間,讓牛奶在胃部停留時間延長,以達到中和胃酸,停止胃痛的效果。
誤區2、粥易消化,胃病勤喝粥
完善建議:選煲得粘稠的粥,而非水泡飯
粥容易被消化,能減輕胃的負擔。但有一點要注意,粥別過熱,温度過高的粥會傷害胃黏膜。另外得保證你喝的是真正的“粥”,而非水泡飯。
合格的養胃粥是粘稠的,米粒不會沉在水下,而是和水均勻分散在一起。而有些小食的粥嚴格來講並不是粥,米是米,水是水,兩者還未融合在一起,只能稱為水泡飯。粥養胃,而水泡飯傷胃。
粥有助於消化,因為基本上不需要胃再做太多揉碎的工作。而水泡飯缺少咀嚼地吃下肚子,水沖淡胃酸,米粒不易被消化。這對胃功能本來就比較弱的人來説,就成為一個沉重的負擔了。
加上水泡飯、湯泡飯像粥,有水在裏面很多人不會像吃米飯那樣細細咀嚼,隨便嚼幾下就吃下肚子了。所以如果你吃的是一份水泡飯,一定要細嚼慢嚥,可別囫圇吞棗。
誤區3、吃薑能暖胃
完善建議:胃虛寒才適合
中醫中有個説法是“食以喜為補”,意思是不討厭的食物才能更好地對身體發揮作用。陳延説,首先姜的味道並非人人喜歡。其次姜來治胃病要分清體質,如果本人屬於胃虛寒,容易脹氣拉肚子,含些薑片喝碗姜水確實有改善作用。但如果本人為熱體,容易上火有口氣,就不建議再吃薑刺激了。
誤區4、人人都吃七分飽
完善建議:有胃病的人更應遵循
現代人都有繁重的工作,餐餐吃七分飽並不能保證有足夠能量應對工作。身體健康的人只要吃到感覺不餓了,肚子舒服了就行,但也別吃到連路都走不動就好。
而如果本身胃酸過多或者有胃病,每餐最好七分飽就可以了,免得加重腸胃
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