致癌的因素有哪些呢
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煙草和煙霧屬於國際抗癌聯盟(IARC)公佈的四類致癌物中的第一類。其致癌原理為:破壞細胞基因、放射性損傷和損傷免疫功能。
煙草所含的蠟質或尼古丁比較豐富,即使未經燃燒,也會含有亞硝基去甲煙鹼等致癌物。煙草在燃燒(吸煙)過程中,有大量新化合物形成。科學家在煙霧中分離出4000餘種有害成分,主要為尼古丁(煙鹼)、煙焦油、一氧化碳、氫氰酸、氨及芳香化合物等。多環芳烴是煙霧中最主要、數量最多的致癌物質。
吸煙和吸二手煙都能引起肺癌,還能引起口腔癌、咽喉癌、食道癌、胃癌、胰腺癌、肝癌、腎癌、尿道癌、膀胱癌、宮頸癌和白血病等。
為了您和他人的健康請戒煙
世界衞生組織公佈的研究結果顯示,戒煙能使男性腫瘤發病率下降23%,女性腫瘤發病率下降5%。因此,在家庭這個二手煙的重災區,應禁止吸煙,也不向客人敬煙。在工作場所,必須完全無煙或將吸煙限制在一個隔離、封閉並有自動通風系統的區域,並應制定相應的禁煙制度。
通過飲食可以減輕煙
美國國家癌症研究所前不久發表報告,指出多吃一些富含維生素E的食物,可使吸煙者罹患肺癌的機率降低兩成。但具有預防肺癌功效的維生素E,應當主要來自食物,而並非維生素E補充劑。富含維生素E的食物主要為全麥麪包、堅果、綠色蔬菜、豆類和穀類等。
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