過年熬夜夜宵吃什麼最好?
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一般來説只要在晚餐後4小時-5小時,未就寢應進餐一次,即夜間11點-12點,主要保證夜間活動的體力。研究表明,生物鐘紊亂會導致人體代謝的改變,主要是人對熱量、蛋白質和維生素的需求增大。
夜宵不宜大魚大肉
不提倡夜宵攝入過多大魚大肉。有的人認為體力消耗大就大吃大喝,其實這樣做對身體是有害的。因為臨睡前攝入過多肉類,容易使熱量超標,會增加胃腸負擔,影響睡眠質量不易恢復體力,久而久之會出現肥胖、膽結石等疾病。#p#副標題#e#
適量咖啡或熱茶可提神
為了集中精力,可適量的飲杯熱咖啡或熱茶。但同時注意在睡前1小時內是不適宜飲用的否則會影響睡眠。更換環境容易影響睡眠,喝些牛奶、酸奶和棗仁蓮子羹會有助於睡眠。#p#副標題#e#
食物應富含維生素與蛋白質
夜宵選擇的食物應富含維生素與蛋白質的食物,但量又不宜大,還要容易消化。一般食品選擇以清淡忌油膩,半流食為主,比如片湯、餛飩麪條水餃、牛奶蛋糕等。#p#副標題#e#
注意補充維生素A
經常熬夜的人,要特別注意補充維生素。維生素A可調節視網膜感光物質——視紫的合成,能提高熬夜者對昏暗光線的適應力,防止視覺疲勞。維生素A存在動物肝臟、奶類和蛋類和有色蔬菜中,所以要多吃瘦肉、魚肉、豬肝、胡蘿蔔、柿子椒、芒果、菠蘿等富含維生素A的食物。維生素C可緩解夜班人員的身體疲勞並能增強機體抵抗力的作用,所以在日常膳食中要注意補充維生素C,多吃新鮮的瓜果蔬菜。熬夜者容易缺乏日照,還應補充維生素D,富含維生素D的食物是雞蛋,魚類和奶類。#p#副標題#e#
適當補充熱量,蛋白質
此外,還應適當補充熱量,蛋白質。為防止熬夜者體能不足出現乏力,頭昏眼花現象,應吃一些迅速恢復體力的食物如巧克力、糖塊生米、杏仁、腰果、胡桃等食品,也可喝一些牛奶,酸奶和飲料。#p#副標題#e#
夜宵後不宜立刻睡覺
吃夜宵應和睡眠間隔一段時間。有些人在熬夜後大吃大喝,接着呼呼大睡是不健康的,餐後立即睡覺,會影響消化,最好餐後稍事活動片刻再上牀休息。此外,儘可能不要因為值夜班影響次日白天的早中晚三餐。
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