吃加工食品要小心

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加工食品好吃 但要慎吃,吃任何加工食品都要謹慎,儘量不吃為上,硝酸鹽和亞硝酸鹽可能致癌,硝酸鹽和亞硝酸鹽作為一種髮色劑,常以混合鹽的形式加入肉類製品中,如各種火腿腸、午餐肉。亞硝酸鹽在食品中或胃中均可用以合成N-亞硝基化合物,大部分(80%) N-亞硝基化合物,如亞硝胺等都是比較明確的致癌物質。

吃加工食品要小心

瞭解易致癌的化學食物 從根上杜絕

除肉類製品外,醃製蔬菜(如酸菜)、不新鮮的蔬菜也是亞硝酸鹽的重要來源。另外,有些加工食品,如薰魚、醃肉、醬油、啤酒、油煎鹹肉等都含有較多N-亞硝基化合物。研究發現,食入維生素C、E以及新鮮的蔬菜水果、大蒜、洋葱、茶、獼猴桃汁、檸檬汁等可以阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的合成。

人工合成色素也是致癌的“大户”

人工合成色素多數用煤焦油或以苯、甲苯、萘等芳香烴化合物為原料合成,大部分有害,各國都對其加以嚴格限制。我國目前允許使用的合成色素主要有莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。鑑於合成色素對人體可能有致癌作用,應儘量少用或不用。

“試過都説好”的癌症生物治療

現在有很多做過CLS細胞免疫治療的骨轉移瘤患者,都會出現癌痛明顯減輕,消化道症狀減輕或消失、皮膚有光澤、黑斑淡化、靜脈曲張消失、頭髮停止脱落並恢復生長、白髮變黑髮等等“年輕化”的表現,精神狀態和體力也有明顯的恢復,從而大大提升骨癌症患者者的生存質量。

專家提醒:癌症的療效取決於早發現、早治療,故患者不要喪失信心,一旦患病,要儘早到醫院治療。

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