雞腿怎麼做好吃 土豆燉雞腿的做法

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雞腿怎麼做好吃 土豆燉雞腿的做法

原料:雞腿500克,土豆200克,青椒1個,葱5克,姜5克,八角1個,草果2個

調料:白糖2茶匙(10克),老抽2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5克)

做法:

1、土豆去皮後,切成滾刀狀;

2、雞腿用水洗淨後,切成小塊,鍋中放油,倒入葱末,薑末爆香,倒入雞塊;

3、翻炒後,放入八角,草果,白糖,老抽,水,以及土豆塊;

4、燒至將干時,放入青椒塊,以及鹽,收汁後起鍋。

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