治療慢性腎炎3款食療方
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慢性腎炎患者食療方
一、赤豆鯽魚湯
食材:赤小豆(紅豆)100克,鯽魚1條,姜葱一些
調味料:鹽、料酒
做法:
1、赤小豆、葱、姜洗淨,葱切段,薑切片備用;鯽魚清理乾淨備用;
2、先將鯽魚放入熱鍋中煎一下,煎黃即可;
3、把鯽魚、赤小豆放入鍋中,加入適量清水,先用大火燒開,後改為小火燉煮,50分鐘後放調味料調味,再煮25分鐘即可食用。
食療功效:赤小豆是一種高檔壁紙、低脂肪、高營養的多功能雜糧,它有良好的利尿功能,對腎病患者有一定的治療作用。
二、豬腰荸薺湯
食材:豬腰1副,荸薺100克
調味料:冰糖30克
做法:
1、豬腰剖開去掉白色的臊腺,清洗乾淨切成腰花,荸薺去皮洗淨切成兩半;
2、豬腰、荸薺放入鍋中,加入適量清水,先用大火煮開,加入冰糖,後轉為小火慢煮30分鐘即可食用。
食療功效:豬腰和通腎氣,通利膀胱,荸薺能清熱生津,兩者煮湯,最宜因腎氣虧虛導致的慢性腎炎患者食用。
三、黃芪黨蔘煲雞腎
食材:黃芪、黨蔘個30克,雞腎50克,肌肉200克,花菇2朵,葱花、檸檬適量
調味料:胡椒粉、鹽
做法:
1、雞肉、雞腎清洗乾淨,雞肉切片同雞腎一起放入沸水汆燙,花菇用清水浸軟後去蒂洗淨,黨蔘、黃芪洗淨備用;
2、將除了葱、檸檬外的所有食材都放進鍋中,加水用大火煮開,後改為小火慢煮1小時,然後加胡椒粉、檸檬、鹽,煲入味後再撒上葱花即可。
食療功效:黃芪是治療慢性腎炎的常用藥材,它能明顯提高細胞免疫力和體液免疫功能,促進血細胞生成、發育和成熟,可減輕慢性腎炎患者的痛苦。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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