免疫力低養生食譜之翡翠什錦粥
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免疫力高對病毒的抵抗力就強,而免疫力低的人平時就比較容易受到病毒的侵襲。在醫學上,人的免疫力分為了兩種,一種是非特異性;一種是特異性。特異性的免疫力主要是因人而異,也是因病而異,比如通過接種等方式來獲得這種的免疫力。而非特異性免疫力,就是對一些病原體的阻擋作用。
非特異性免疫力也是我們一般常説的免疫力,那麼對於免疫力低的人來説,要如何增強這方面呢?增強的措施有哪些呢?
增強免疫力,在平時的生活中可以通過增強身體鍛鍊,改善自己的生活條件及營養條件的方法,來增強自己身體的體質,增強對傳染病的抵抗力。今天我們為大家介紹的,就是從飲食的方法來增強抵抗力,通過食療來增強身體的免疫功能。要推薦的這道養生食譜叫翡翠什錦粥,下面就具體來了解一下這道粥的做法及食療功效。
翡翠什錦粥的做法:
1、食材:大米100克左右、雞蛋1個;適量的蝦仁、雞肉、蛤蜊、花枝、菠菜汁、鮮香菇。
2、調味料:鹽。
3、做法:
a、先把蝦仁去掉腸泥,洗淨,備用;大米淘洗乾淨,備用;花枝去皮,切花刀;將蛤蜊泡水,吐沙,洗淨;
b、把雞肉和香菇洗淨,然後都切成塊;雞蛋打散,備用;
c、在鍋裏放入適量的請水,燒開,然後放入大米、蝦仁、雞肉、蛤蜊、花枝、鮮香菇,用小火煲90分鐘左右,再加入菠菜汁和雞蛋,放入適量的鹽調味一下,即可。
這樣我們這道養生食譜就完成了,這道食譜中的雞蛋黃含有卵磷脂,而卵磷脂具有促進肝細胞再生的作用,還能增強機體的代謝功能和免疫功能。
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