全是細菌的八種食物
本文已影響1.95W人
本文已影響1.95W人
桃子:
美國農業部調查發現,為了讓桃子光滑潔淨,農民在收穫前幾週會給桃子噴灑農藥。到桃子上市時,其表面覆蓋的農藥可達9種,而桃毛也容易黏附細菌。
專家建議:食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟,或者削皮食用。
哈密瓜:
美國食品和藥品管理局檢測發現,3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌,易導致腹瀉。
專家建議:千萬別買切開的哈密瓜,食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒,並用刷子刷洗。
雞肉:
美國消費者聯盟一項全國調查發現,生雞彎曲桿菌感染率高達42%,沙門氏菌感染率為12%,容易導致胃腸炎。
專家建議:買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調,一定要煮爛熟透,菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。
雞蛋:
沙門氏菌會在雞蛋間傳播,進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
專家建議:有裂縫的雞蛋不能吃;保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存;摸過雞蛋後,要洗手。
大葱:
美國食品和藥品管理局調查發現,不乾淨的大葱可能會導致甲肝。
專家建議:室温容易讓大葱滋生沙門氏菌,買回後最好徹底清洗,剝去表層,放入冰箱保存。
牛肉餡:
美國農業部調查指出,牛肉餡中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,會導致食物中毒或血液感染。
專家建議:如果做肉餅,餡不要太厚,否則餅內達不到殺菌温度。
生牡蠣:
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌,極易導致腹瀉。
專家建議:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、薑汁、醋或檸檬汁,外加葡萄酒殺菌。
熟食:
美國疾控中心發現,冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因為該菌一般在寒冷環境中滋生。
專家建議:少吃熟食,熟肉和香腸超過1周沒吃完應扔掉。
列車上食物中毒 哪些食物可能引起細菌性食物中毒
小小一口痰細菌千千萬 祛痰吃6種食物
細菌性食物中毒怎麼診斷呢?
這些易感染細菌的食物要注意了
好吃不怕胖的八種食物
這6類食物最易帶細菌需警惕
細菌性食物中毒怎麼診斷?
細菌性食物中毒季節該如何預防?
細菌性食物中毒怎麼診斷ne1?
春季抗過敏的八種食物
細菌性食物中毒在哪個季節高發 夏季是細菌性食物中毒高發期
2種食物要多吃,可殺死幽門螺旋桿菌(螺旋桿菌介紹)
夏天最易滋生細菌的6類食物
牛肝菌種類有哪些?牛肝菌與什麼食物相剋
這物用不對小心會是細菌的温牀
細菌性食物中毒症狀有哪些呢?
“絕味鴨脖”細菌門 吃的可能不是鴨脖是細菌
八種食物是天然抗癌藥
秋季容易滋生細菌的食物有哪些
世界上最神奇的細菌 食電細菌(吸食電子排出電子)
換季時易高發細菌性食物中毒
細菌性肝膿腫是什麼 細菌性肝膿腫的症狀
可以殺菌的食物有哪些 這5種食物殺菌養生常吃沒煩惱
怎麼預防細菌性食物中毒?
細菌性食物中毒定義及分類是什麼 細菌性食物中毒定義及分類
6種食物富含益生菌
中醫:病菌最多的六種食物
非細菌性食物中毒怎麼辦?
預防胃癌的八種食物
接吻傳播270種細菌 八類人不宜接吻
手機上的細菌高達一千多個,簡直是比馬桶還多細菌!
常吃這些食物能夠抑制口中的細菌
盛夏細菌性食物中毒腫麼辦