減肥可以吃榴蓮嗎 榴蓮的功效
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榴蓮是水果之王,榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,氣味有開胃,促進食慾的功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動,是種高脂肪,高糖分,高熱量,高營養水果。
榴蓮的功效
強身健體、健脾補氣、補腎壯陽,温暖身體、改善腹部寒涼、促進體温上升
榴蓮的營養價值
榴蓮的營養價值很高,除含有很高的糖份外,含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果,因而吃過榴蓮後九個小時內禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂,還能用作皮膚病藥材。
榴蓮食譜推薦:泰式炸榴蓮
食譜原料:
去籽榴槤肉 200公克,薄土司 1/2條,低筋麪粉 100公克,雞蛋 2顆,麪包粉 200公克。
製作方法:
1.將雞蛋打散成蛋汁備用。
2.將去籽榴槤肉搗成泥狀,裝入擠花袋中備用。
3.土司切邊,在中間擠上一條榴槤泥,然後捲起來,先沾上一層薄薄的低筋麪粉,再沾上蛋汁,最後沾一層面包粉,然後放入170度油鍋中油炸4分鐘,待浮起後撈出瀝乾油份即可。
巧吃榴蓮得健康
要想吃榴蓮不“上火”,而且吃的健健康康,下面的內容可以很關鍵的哦!
1、榴蓮含有的熱量及糖分較高,在吃之前可以多吃些含水分多的水果和纖維多水果,如雪梨、蘋果或者西瓜,在吃的時候慢一點吃,少吃點,就能很好的避免“上火”的出現;
2、吃榴蓮時不可飲酒,因酒精與榴蓮果肉中某種成分會發生反應而產生毒性物質。如糖尿
病患者吃榴蓮時又飲酒,會導致血管阻塞,嚴重者會使血管爆裂、中風;
3、榴蓮的熱量及糖分較高,糖尿病患者和肥胖人士應少食;
4、榴蓮的鉀含量特別高,有利於預防高血壓,但同時腎病及心臟病人要注意,不能多吃;
5、感冒、咳嗽、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,因此當你有這種情況時可不要貪吃哦。
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