紅葡萄酒可以減肥嗎 紅葡萄酒的熱量
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熱量:74 大卡(100毫升)
分類:飲料、酒精
評價:含糖量低於4g/L,品嚐不出甜味,具有潔淨、幽雅、香氣和諧的果香和酒香,減肥期間少量食用。
營養信息
營養素含量(每100毫升)
熱量(大卡)74.00
碳水化合物(克)一
脂肪(克)一
蛋白質(克)0.10
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
紅葡萄酒的營養價值
葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質,對人體發育有不同的補益;
葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品,可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米麪類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化;
葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並維持心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心臟、防止中風的作用;
紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸,可預防蛀牙及防止輻射傷害。飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效,可養氣活血,使皮膚富有彈性;
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或對抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,經常飲用還可預防老年痴呆;
葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變,並能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀製的,故是預防癌症的佳品。
紅葡萄酒的吃法
1.在葡萄酒中兑入雪碧、可樂等碳酸類飲料是不正確的。這樣一方面破壞了原有的純正果香,另一方面也因大量糖分和氣體的加入影響了原有的營養和功效。
2.加冰塊飲用也是不正確的。因為加冰之後葡萄酒被稀釋,不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
3.紅葡萄酒在室温下飲用即可,不須冰鎮,最好在開啟1小時,酒水充分呼吸空氣後再飲用。
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