吃什麼預防骨質疏鬆 你真的吃對了嗎
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骨質疏鬆嚴重影響着人體的健康,其實導致骨質疏鬆的原因很多,缺鈣是最主要的因素,除了平時多加鍛鍊以外。專家表示,補鈣最好從食物中提起,因為食物中的鈣更易人體的吸收。那麼,吃什麼能夠有效預防骨質疏鬆呢?
1、青菜
某些蔬菜也含有異常豐富的鈣質。比如:菠菜和花椰菜,半杯份的青菜可以提供的鈣質與一杯8盎司的牛奶相當。一杯份的青蘿蔔可提供200毫克的鈣。還有,高麗菜含有維生素K,可以起到抗骨質疏鬆的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質,它是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
2、蝦米
蝦米堪稱鈣中之王,蝦米是所含有的營養物質是非常豐富的,不僅富含有蛋白質,其中微量元素的含量也是非常豐富的。專家告訴我們,蝦米和其他的海產品之中所含有的鈣質是非常豐富的,經常吃能夠有效的預防骨質疏鬆症。
3、菜油
現代醫學研究發現,菜油之中所含有的營養成分是蔬菜之中的佼佼者,特別是其中所含有的鈣元素以及鐵元素更是非常的豐富。日常如果能夠多吃一些菜油,對強化骨骼和預防骨質疏鬆有一定的幫助。
4、黑芝麻
黑芝麻是一種非常好的補鈣食物,其中所含有的鈣元素是白芝麻之中的數倍,多吃不僅能夠有效的預防骨質疏鬆,同時還能夠起到很好的養生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻糊也是一個非常不錯的選擇,建議在早上飲用一杯芝麻糊不僅養生又可以預防骨質疏鬆。
5、牛奶
牛奶之中不僅含有豐富的鈣質,同時所含有的優質乳酸也能夠很好的促進身體對於鈣質的吸收。所以説,牛奶是一種最好的天然鈣質的來源。除了牛奶之外,奶酪以及酸奶這些奶製品之中所含有的鈣質也是非常豐富的,想要預防骨質疏鬆症,日常也應該多吃。
6、黃豆
黃豆屬於一種高蛋白食物,其營養非常豐富,是一種高鈣質的食物,另外還含有大量人體必須的氨基酸以及鐵元素。除此之外,一些其他的豆製品也是非常好的補鈣食物,例如豆腐、豆皮、腐竹等。
7、鮭魚
鮭魚以及其它的多脂魚可提供大量的促進骨骼生長的營養素。它們含有鈣質以及輔助鈣質吸收的維生素D,還富含ω-3脂肪酸。魚油補充劑已被證實可以減少老年婦女骨流失,並可預防骨質疏鬆。
8、堅果
堅果和果仁可以從多方面促進骨骼健康。杏仁,開心果,和葵花籽,都屬於高鈣食物。核桃和亞麻籽都富含ω- 3脂肪酸。花生,杏仁含有的鉀,有利於減少尿液中鈣的流失。另外,堅果中含有的蛋白質和其他營養物質也對建立強壯的骨骼有益。
9、菌類
菌類含有豐富的維生素D,維生素D能幫助人體吸收鈣,有益於骨骼健康,預防骨質疏鬆。此外,菌類蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質成分十分相似,可以保證人體正常生長髮育所必需的氨基酸。
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