韭菜和什麼食物相剋
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韭菜又叫“壯陽草”,辛,温。入肝、胃、腎經,具有温陽下氣,宣痺止痛,散血,降脂等功能。所以這個時候吃韭菜是最好的時節。
韭菜不能和什麼一起吃:
韭菜不可與菠菜同食,二者同食有滑腸作用,易引起腹瀉。
不可與蜂蜜同食,同食則令人心痛;不可與牛肉同食,同食令人發熱動火。
牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
韭菜和白酒不能同食,會火上澆油。是因為白酒性辛熱,可促進血液循環,擴張血管,韭菜性辛温,温補壯陽,兩者同食,對於大病初癒的人要以説是火上澆油,所以不能同食。
韭菜不宜和牛肉一起吃,同食容易中毒。
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