孕妇能不能吃鲮鱼
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鲮鱼味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经,富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。有益气血,健筋骨,通小便之功效。治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。
孕妇能吃鲮鱼吗?
能吃。
鲮鱼的肉细洁而丰满,它所含的蛋白质很丰富。孕妇可以适量吃鲮鱼,但要注意鱼刺。
产妇能吃鲮鱼吗?
能吃。
鲮鱼的肉细洁而丰满,它所含的蛋白质很丰富。产妇可以适量吃鲮鱼,但要注意鱼刺。
婴幼儿能吃鲮鱼吗?
能吃。
鲮鱼的营养价值很高,含丰富的蛋白质,可做成鲮鱼饼或者鲮鱼丸给宝宝吃。
选购攻略
挑选鲮鱼,颜色以鱼身偏青色、鱼鳞有光泽、透亮为好。
翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落才是新鲜的。
鱼眼要清澈透明不混浊,无损伤痕迹;用手指按一下鱼身,富有弹性就表示鱼体较新鲜。
食用技巧
清洗干净,擦干,抹上一些盐和料酒,再放到冰箱冷冻,这样就可以长时间保存,并且还能腌制入味。如不冷冻,则需尽快食用。
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