阿胶炖鸡汤有哪些做法呢
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现如今会做菜的人越来越少了,不少人经常是现学现做,上网上的菜谱是必不可少的,特别是很多的朋友们因为身体太过虚弱,最滋补的食材就是阿胶和猪蹄,猪蹄中富含丰富,猪蹄中的猪蹄筋能提高气血,补充身体蛋白质,所以补血补气又可以强身健体,接下来我们来了解一下阿胶炖鸡汤有哪些做法呢?
今天就来介绍这道阿胶炖鸡的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道阿胶炖鸡怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
阿胶炖鸡的做法
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:炖阿胶炖鸡的制作材料:主料:鸡1200克
辅料:猪蹄200克,阿胶25克
调料:黄酒15克,姜2克,色拉油15克
阿胶炖鸡的做法: 1.鸡及猪爪放入滚开水中,高火3分钟,取洗净。
2.鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内,加入滚开水4杯或适量,低火40分钟,取起鸡及瘦肉(如要吃汤渣无须取起),下阿胶炖溶,约低火20分钟,食用时放精盐,用匙把可阿胶搅匀即可。食物相克阿胶:阿胶畏大黄
阿胶对我们的身体来说可以滋补气血,调理身体,增强抵抗力,还可以帮助我们调理气血,同时阿胶可以美容养颜,不调身体气血平衡都有着很好的功效,用阿胶猪蹄煲汤的味道鲜美,常喝可以丰胸,具有美容养颜,调理身体的作用,那么阿胶炖鸡汤大家学会了吗?
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