可乐鸡翅的家常做法 这样做外焦里嫩 怎么都吃不够
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中国人吃饭,总是少不了鸡肉,而鸡翅,又是鸡肉中的极品。那么, 家常可乐鸡翅最简单做法是什么呢?要说可乐鸡翅的家常做法,这样做外焦里嫩,怎么都吃不够。
家常可乐鸡翅最简单做法
鸡翅的做法很多,但我最喜欢还是可乐鸡翅,味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,刚出锅的可乐鸡翅,闻着香味都忍不住要流口水,家里的小孩也特别喜欢吃。
家常鸡翅最简单做法:
食材:鸡翅、姜、葱、料酒、生抽、蚝油。
做法:每个鸡翅上都划两刀,姜切片,葱切段,取葱白部分,装盘备用;锅中烧水,把鸡翅凉水下锅,加入姜片、葱段,一勺料酒,水烧开后,焯水1分钟。1分钟后捞出,用清水仔细洗净鸡翅表皮的沫子。
家常鸡翅最简单做法
锅中烧油,油热下鸡翅,小火慢煎,把鸡翅两面煎至金黄;随后放入葱、姜、一小勺蚝油,生抽,倒入可乐,没过鸡翅即可,盖上锅盖,小火焖煮12分钟,中途翻动一下。
12分钟后,打开盖子,大火翻炒收汁。就这样,色香味俱全的鸡翅出锅了。购买时鸡翅时,最好选择发黄发干的鸡翅,色泽肉色发亮。
可乐鸡翅
喜欢吃可乐鸡翅的你,还不感觉学学,这样自己在家就可以做可乐鸡翅了。对于可乐鸡翅的家常做法,你怎么看呢?
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