吃面的好处与坏处有哪些
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可能我们很多家庭一日三餐都会吃一些面,吃面可以有效地帮助我们解决自身的温饱问题,还可以有效地帮助我们补充体内营养所需,不同的面中富含了不同的营养,一些青少年多吃一些面还可以有效地促进骨骼发育,为大家普及一下吃面的好处与坏处吧。
与通常的说法相反,面条不会引起肥胖,吃面条不会使体重增长,使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条 对于保持体重是有益的,特别是可以列入减肥食谱。主要有3个理由:
第一,面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克。
第二,面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。
第三,面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
不禁止糖尿病患者吃面条,原来一直是禁止糖尿病患者吃面条的。现在,医生不但允许他们吃面条,而且还奉劝他们吃面条。
面条是运动员可以选择的典型食品,因为运动员需要能为他们的身体尽可能长时间地积存热量的食品。面条是可以担当这一使命的最主要的食品之一,因为面条能为运动员肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外,面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉,储存起来备用,尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分,还可以使运动员耐干渴。而面条不会使运动员有腹胀感,这对运动员以清醒的头脑投入训练和比赛是很重要的。
我们应该发挥吃面的好处,趋利避害,日常吃面千万不要过快,否则可能会使我们自身容易出现消化不良的情况,尽量多吃一些有利于消化的一些快餐品才能够避免油脂的堆积,给我们自身带来肥胖的可能,危害我们的健康。
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