雾霾恐引肺癌 中医养肺抗霾饮食推荐
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雾霾对人体健康比较显著的影响是加重呼吸道疾病。目前主要是急性呼吸道感染、支气管炎、哮喘、慢阻肺等。这是因为灰霾的悬浮物质会刺激呼吸道,另外细菌、病毒会黏附在PM2.5的小颗粒上,进入呼吸道,诱发感染。同时,灰霾会对心血管系统造成影响,因为心衰的病人,在呼吸道受到刺激的时候,会引起呼吸困难或气促,加重心衰。
据有关专家的看法,雾霾致癌理论上是成立的,因为雾霾里含有许多有害物质,包括工业生产排放的有害气体、城市汽车尾气污染、建筑粉尘、这些物质形成一些细微颗粒,其内含有上述排放气体和粉尘中的有害成分,其中有些是致癌物质,长期吸入这些雾霾气体是有害的。目前并不是没有办法证明雾霾与肺癌的因果关系,只需要调查城市与周边空气质量好的郊区即可得出大概结论。
中医养肺抗霾饮食推荐
百合金菊茶
取干百合花2朵,菊花3朵,绿茶1克,金银花3克,薄荷1克,混合后用沸水冲泡5分钟,放至适温饮用。
百合味甘微苦,性平,有清肺热、安心神的功效,配合上述其他清热祛火的药物,对雾霾引起的呼吸道炎症效果极佳。
杏仁雪梨汤
取雪梨1个,去核,切小块,与杏仁10克、冰糖30克放于碗中,加适量水放锅内蒸1小时后食梨喝汤。
雪梨为清肺之佳品,其汁液素有“天生甘露饮”的美称,有清肺、润肺、化痰、止咳等功效;杏仁是止咳平喘之要药,擅理肺气。此汤正适合雾霾引起的久咳不止。
玄参粥
取玄参15克,洗净放入锅中,加适量清水,大火烧开后小火煎20分钟,然后取出药汁,放入100克大米后煮成粥,再根据自己口味放入适量白糖即可食用。
玄参有清热降火、滋阴解毒的功效,大米有滋阴除烦、补中益气的功效,两者配合,可以治疗烦热口渴、夜寐不安、咽喉肿痛的症状。
双色茶
取青果两枚,连核切成两半,与绿茶1克放入杯中,以开水冲泡,加盖焖5分钟,放至适温饮用。
绿茶可除油解腻,清心除烦,还有美容的功效,与青果同泡,能够清热利咽、生津解毒,对防治咳嗽、咽喉肿痛等呼吸系统疾病有不错的效果。
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