多吃芦笋有什么好处吗
本文已影响2.91W人
本文已影响2.91W人
芦笋,又叫龙须菜,因为其状如春笋而得名。芦笋有鲜美芳香的风味,富含纤维,柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,它被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。
芦笋含有多种抗癌营养成分。首先,它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白;其次,芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,能很好地抑制癌细胞生长,并防止癌细胞的扩散;第三,也是最重要的一点,芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂,这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性:既可以直接杀灭癌细胞,对正常细胞又没有副作用。需要注意的是,当芦笋用来辅助治疗肿瘤疾患时,应保证每天食用才有效。
除此之外,芦笋还具有其他一些保健功能,如对高血压、心脏病、排尿困难、肾炎、水肿患者都能产生一定的疗效。
芦笋可炒、煮、炖、凉拌,也可以做汤,但不宜生吃,否则可能引起腹胀、腹泻。质量好的芦笋应当新鲜、结实,带有紧密的笋梢和柔嫩的绿色部分。新鲜的芦笋买回来后,存放时间最好不要超过1周,且应低温避光保存。
春季养生好蔬菜 芦笋、莴苣和芦蒿
男人多吃牡蛎好吗 吃牡蛎有什么好处
春天养生吃什么好 竹笋可以多吃
早晚吃一次芦笋汤抗癌有效果
哪六种人不宜多吃芦笋(儿童痛风患者少吃)
常吃冬笋竟有这12个好处
吃芦笋清热利尿 细数芦笋的4大功效
春季吃春笋的好处多多
产妇吃芦笋
用芦荟胶对皮肤有什么好处 芦荟胶的三大好处一定要知道
女性常吃芦笋好不好 对身体都有哪些帮助呢
多吃橘子有什么好处
多多吃醋有好处吗
来月经时可以吃竹笋吗 吃竹笋的好处有哪些
莴笋叶子能吃吗 吃莴笋叶子的好处
女人多吃芦笋 防癌排毒还减肥
芦笋富含氨基酸 酒前吃芦笋可预防宿醉
芦荟的用处 小芦荟还有这么多大用处
吃竹笋有哪些好处?竹笋的做法
芦笋的做法大全 芦笋的家常做法图 芦笋怎么做好吃又简单
芦笋的营养价值-芦笋的烹饪方式
芦笋既消暑又防癌吗
怎么吃芦笋防治癌症
芦竹笋
吃竹笋的好处 竹笋的做法
五月份吃白芦笋养生效果好
芦笋的营养价值 芦笋的吃法大全
夏天吃竹笋好处多多哦!
春季时令蔬菜芦笋怎么吃才好
炒芦笋的家常做法 多食芦笋好处极多
吃芦笋有什么好处?多吃芦笋好处多
孕妇能吃莴笋吗 孕妇吃莴笋的5大好处
吃芦笋有什么好处 常吃芦笋有什么好处