小心重口味也会导致发胖
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警惕啦警惕啦,重口味是极其容易导致肥胖的,因为你摄入的钠过多的话,会导致身体出现严重的浮肿现象!由于钠过多的摄入,身体的废物排不出去,新陈代谢缓慢,所以不知不觉中就会囤积很多的脂肪!想要拒绝肥胖,就要改变重口味的习惯!
一、吃咸为什么会易胖
过量摄取钠会妨碍钾的吸收,造成血液循环变慢,细胞代谢产生障碍,体内废物不能很好地排出,同时造成脂肪囤积,水分滞留在体内,使腰围和身体变得臃肿肥胖。
一天500毫克(约1/5茶匙的盐)就足够身体的需要了,最多一天摄钠量也不应超过2400毫克,也就是一茶匙的盐。
二、想科学减肥,就要拒绝5类常见的高钠食物
1、蔬果汁
有些蔬果汁为了增加风味,在加工过程中会加盐,喝完1瓶,可能就摄取了162毫克的钠。
减肥吃法:其实水就是最好的饮料。更且,食用过多的钠时,也应多喝水帮助排出体外。不然就是选择有标示低钠的饮品。
2、低钠盐
低钠盐是以钾取代钠,但即便如此,5克重(约半汤匙)的低钠盐仍含有高达917毫克的钠,不可不小心。
减肥吃法:营养师提醒,不管什么盐,还是少用为妙,降低用量是首要原则。可以使用白醋、果醋或柠檬、番茄等天然的酸味,或人参、当归、枸杞等中药材来取代盐;也可运用香菜、海带、香草等味道强烈的食材,带出食物的原味。或是改变烹调方式,多利用烧烤或者蒸炖等烹调方式,来保持食物的天然鲜味,以减少盐、味精的用量。
3、麦片
早餐谷类脆片多宣称低脂肪、低胆固醇、高纤,是不少人心目中的健康早餐选择。曾有一项研究抽查了早餐麦片14个品项,就有一半达到英国高盐标准(每100克食品含500毫克以上),有些厂牌竟高达1030毫克。
减肥吃法:买麦片时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。
4、柠檬夹心饼干
别以为不咸的食物,钠含量就比较低。像柠檬夹心饼干这类甜的点心,竟也名列高钠零嘴行列,因为制作过程中加入添加物,造成每100克就有700多毫克的钠。巧克力夹心饼干,也有500多毫克。
减肥吃法:买麦片时看一下标示,有些厂牌含钠量较低,差距达10倍以上。
5、零卡果冻
许多标榜低热量的零嘴如果冻、蒟蒻干,一看标示,竟含有约200毫克的钠。
减肥吃法:特殊诉求或许吸引人,但还是要养成阅读营养标示的习惯,例如标示低盐坚果、低盐高纤饼干,还是需先看清楚再决定。
想拒绝肥胖的话,千万不要重口味,要保证身体的酸碱平衡才是最关键的,日常生活中我们应该多吃一些碱性食物(黄瓜、萝卜、菠菜、白菜、卷心菜)!
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