冬季咳嗽别担心 试试这些食疗方
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冬季天气寒冷,比较容易出现一些呼吸道疾病,稍不注意就会伤风感冒、咳嗽。有的比较敏感的人群,可能长期呼吸时被干燥寒冷的空气刺激到就咳个不停。不过,面对冬季咳嗽,食疗是个不错的选择,那么,冬季咳嗽吃点什么好呢?
冬季咳嗽食疗
饮食的调理对于咳嗽的预防也很重要,可以食补养肺。适当进食一些养阴生津之品,如百合、蜂蜜、梨、莲子、银耳、葡萄,及各种新鲜蔬菜等柔润食物。咳嗽后可煮冰糖梨水和冰糖萝卜水服用。如果咳嗽严重,或者久咳不止,建议到呼吸道内科就医。
1、蜂蜜生姜萝卜:
适合风寒感冒引起的咳嗽。生姜发汗解表、温肺止咳,不但能把多余的热量带走,同时还能带出体内的病菌、寒气。白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙,具有较强的消炎、止咳作用。具体做法是,选用新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克。萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。这款饮品还适用于肺热咳嗽引起的咽喉干痛、声音嘶哑等问题。
2、罗汉雪梨饮:
适用于风热咳嗽和急慢性咽炎引起的咳嗽。罗汉果性味甘凉,具有止咳定喘、清凉解暑的功效,与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起,养阴清热止咳的作用更强。将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中,加入净水,大火烧开,改微火,煮20—30分钟,将水沥干,即可饮用。
3、烤橘子:
将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,等到橘子冒热气,橘皮发黑就烤好了,稍凉后剥去皮,吃里面温热的橘子瓣,成人一次1个,孩子一次吃2~3瓣就可以了。
4、麻油姜末炒鸡蛋:
将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即倒入1个鸡蛋炒匀,在临睡前趁热吃下,每晚吃一次,坚持吃上几天,就能看到明显的效果。
5、西洋参百合粥:
洋参5克,百合15克,大米100克,冰糖适量。先煎西洋参、百合,去渣取汁,入大米煮熟后,加冰糖。分两次服完,3~5日为一个疗程。
冬天咳嗽吃什么水果好
梨
梨子的营养丰富,含有多种维生素和纤维素,具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用,适用于感冒、咳嗽、支气管炎、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等症。
注意:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
柿子
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁,可以补充人体所需的多种营养物质,提高免疫力。中医上认为柿子味甘、涩,性寒,归肺经,具有有清热去燥、润肺化痰、止渴生津、健脾、止血等功效,对于冬天咳嗽有治疗作用。
注意:
1、柿子皮最好不要吃,因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
2、吃完柿子要漱口。柿子含糖高且含果胶,柿子的残余留在在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
荸荠
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉。荸荠具有清热、化痰、消积的功效,可用于热病伤津烦渴,咽喉肿痛,肺热咳嗽等症,冬季也正是荸荠上市的季节,非常适宜冬天咳嗽食用。
甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清热,生津。《随息居饮食谱》中认为甘蔗有“利咽喉”的作用,在因冬天感冒,出现喉咙疼痛、口干咳嗽时,食用甘蔗可以清火利咽,缓解症状。
柚子
柚子性寒,味甘。含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。柚子皮内含挥发性精油成分,中医上认为对肠胃不适、轻微咳嗽及感冒有舒缓效果。
橙子
橙子含有丰富的维生素C、钙、磷、β胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙等营养物质,具有有生津止渴,疏肝理气、开胃的功效,对于冬天咳嗽具有辅助治疗的功效。
番木瓜
番木瓜的营养价值非常高,含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,具有、健脾消食、抗疫杀虫、舒筋活络的作用,可用于胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
百香果
百香果性温味苦,具有除风、除湿、活血、止痛的功效主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经等症,对于冬天咳嗽有辅助治疗的作用。
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