各地春节习俗——山东
本文已影响1.78W人
本文已影响1.78W人
孔府年节
孔府年节有一些和民间不同的地方,
腊八粥分两种:一种是粗的,给当差的喝,粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之类,喝粥时,一个还给一斤馍馍;另一种是细的,用薏米仁、桂元、莲子、百合、栗子、红枣、红豇豆、江米等熬成,粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。这样的粥是供内宅,本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院,都在腊八这天派尼姑来要粥,要“盆头米”。
临近三十,孔府忙年活动中最热闹的场面“蒸壮”就出现了,“蒸壮”就是为过年蒸各种馒头、饺子、糕饼。这时“烧火户”又来烧火,蒸各式各样的馒头。
大年三十整夜包饺子。府内到处燃灯、燃檀香末、铺地毯、院子里搭彩棚、拉彩带。午后去报本堂行礼,晚饭后去祖庙辞岁。大人给孩子送“压岁钱”,装在红纸袋里,上面写有“长命百岁”的字样,放在小孩子的枕边,每人准备一个景泰蓝食盒,其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。
除夕夜晚衍圣公还要亲自到安怀堂摆供,祭拜白胡子老神仙,据说孔府中所有的精灵鬼怪都归这个白胡子老神仙管。
午夜过后所有的人起来拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地楼”。朝各个方向,东、西、南、北、东北、西南、西北,各摆一张桌子,桌子上摆放神的牌位,正中一张桌子上摆天地神牌位。“天地楼”旁,立“朝天竿”,点“天灯”,日夜不熄,一直要点半个月之久。
元旦早晨醒来,先不说话,用手摸摸食盒里的东西和压岁钱。起床后拜庙、拜祠堂、接受仆人拜年。本家来孔府拜年。下午当地“龙灯会”的狮子舞等进孔府表演,孔府的当差和“花炮户”燃放焰火,庆祝新年。
宁阳县
宁阳县元旦吃馄饨,称为“填仓“,黄县、蓬莱一带,元旦早起要照虚耗。由女主人手持红烛,把家中各个角落照一遍,意思是以光明驱逐黑暗,然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上。小孩子起床后,要攀着门拴打三个秋千,据说可以长得快。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火,意味新的一年像芝麻开花一样,节节高升,饭后在锅内要放上馒头,意味有“余头“。胶东的新媳妇第一年要到丈夫的外祖家拜年,称为“札根“。据说到了外祖家,就可以把根札下,不会有离婚和早年丧偶之事。旧时还有初五“送穷“的习俗。当天祭拜年,要放鞭炮以示“赶五穷“。曲阜则在初五办“文曲星会“,初五晚上,学生要到老师家,向孔子神像拈香祭拜。再由老师出题做一篇文章,完成后由老师它焚掉,叫做“文曲星会“。
崂山
春节期间,崂山村村镇镇扭秧歌、跑旱船、舞龙灯、踩高跷……热闹非凡。元宵节是中国民间传统的灯节。崂山沿海的渔村里,鞭炮齐鸣,渔民在船老大的带领下来到各自的渔船上送灯,预祝新的一年渔业丰收。
农历清明节到谷雨期间,是崂山渔民祭海的时节。祭海时,渔民们在海滩上摆设猪、鸡、鱼三牲供品,大面馍和糖果,点燃香烛鞭炮,举行传统的祭海仪式。祭海的日子里,纯朴豪爽的渔家人用好酒好菜热情地招待前来观看祭海的亲朋好友,大家一起开怀畅饮。
七月十五鬼节 盘点各地鬼节的习俗与禁忌
盘点:处暑节气各地不同的习俗
清明节各地祭祀有什么习俗?
盘点立冬各地的习俗
重阳节中国各地的饮食习俗
重阳节的各地风俗
谷雨节的各地风俗
七夕乞巧风俗 各地乞巧习俗
各地习俗很不同 腊八时节各地区都吃什么
各地的春节习俗 各地的春节习俗有哪些
重阳节吃什么传统食品?有哪些习俗? 重阳节各地习俗盘点
大雪节气吃什么 盘点各地饮食习俗
春节习俗 传统节日里有哪些传统习俗
你知道中秋节有什么习俗吗 各地区中秋节习俗有哪些
南方腊八节吃什么 南方各地腊八节饮食习俗
各国儿童节的节日习俗
正月十五元宵节各地习俗大盘点
盘点各地冬至饮食习俗
世界各国情人节的习俗
腊八节 盘点全国各地过腊八节习俗
广东七夕节的习俗
山东济南清明节有哪些习俗
圣诞节 各国圣诞节的习俗
元宵节有哪些习俗 各个地方的习俗有什么不同
端午节吃什么东西:各地吃食各异(风俗不同)
中元节的各地习俗
立春食俗 各地吃什么
各地立秋习俗大比拼
清明节各地有什么饮食习俗?
全国各地的元宵节习俗与传说
阔时节的习俗:上刀山,下火海(云南保山地区习俗)
大暑习俗饮伏茶 盘点各地的大暑习俗
端午节习俗:关于端午节的习俗有哪些,各地端午节习俗