女性吃紫米抗氧化可美容
本文已影响7.04K人
本文已影响7.04K人
女性吃紫米会有哪些作用呢?爱美的女性在日常饮食中吃一些紫米是具有美容的作用的。与此同时,紫米的吃法也很简单,可以煮饭或者熬粥,都是可以在家自己来制作的方法。下面具体为大家介绍介绍吧。
女性吃紫米的美容作用
紫米,在明代李时珍的《本草纲目》中便有记载。文曰:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血,补血益气、收宫滋阴、治疗神经衰弱等功用。紫米的功用众多,而近期有专家指出,紫米含有低糖高纤成分,是抗癌的最好食物之一。在美国,科学家发现紫米外壳含有丰富的青花素抗氧化剂成分,而这种抗氧化剂成分可于维他命相媲美,且紫米含糖成分低,亦是爱美女性不可多得的美容食品。
另有食品学家研究表示:紫米中的植物抗氧化剂成分利于保护心血管健康,防止动脉硬化,对DNA能起到保护作用,预防癌症发生。所含有的蛋白酶成分可帮助老年人改善睡眠质量。紫米中的硫氨素则能改善女士的贫血状况,色氨酸成分能降血脂,维护生命机体健康。
那么,紫米要如何选购和食用呢?
紫米的选购和储存方法
紫米米粒细长,颗粒饱满均匀。外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。用水洗涤水色呈黑色(实际紫色)。用手抓取易在手指中留有紫黑色。用指甲刮除米粒上的色块后米粒仍然呈紫白色。煮食纯正的紫米晶莹、透亮,糯性强(有粘性),蒸制后能使断米复续。入口香甜细腻,口感好。
可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。另外可以在盛有紫米的容器内放几瓣大蒜,可防止紫米因久存而生虫。
紫米的食用方法
煮饭:紫米发芽米很难煮,因为有一层外衣,建议先浸泡5——7小时。与白米拼配蒸或煮,按1:3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米),用高压锅煮饭30分钟,香气扑鼻,口感极佳。紫米易溶于水,可用冷水轻轻淘洗,不用揉搓。
煮粥:与糯米按2:1的比例掺和(即三分之二的紫米和三分之一的糯米),加入适量水,用高压锅熬粥30分钟,清香怡人,粘稠爽口,亦根据个人喜好加入适量黑豆、花生、红枣等,风味甚佳。
女性吃紫米好处多,别错过了。
女性必喝的5款美容养颜抗衰老茶
霜降就吃板栗炖猪蹄 预防癌症抗氧化
抗氧化是抗衰老吗,如何抗氧化抗衰老
薏米能美容 薏米的吃法
女人吃什么能美容抗衰老 推荐四款美容食谱
女人吃皂角米能美容吗 皂角米的营养价值
女性吃什么水果可以美容 这七种很不错
女人吃紫河车能美容吗 紫河车的功效与作用有哪些
黑豆的功效 女人多吃这物美容抗衰老
女性常吃什么容颜不老 抗衰老食物推荐
七种抗氧化食物让你逆生长
吃什么抗氧化防衰老 这5种食物的皮是抗氧化的利器
女性想要抗衰老可以吃它
你不得不知的4大抗氧化明星食物
平价抗氧化精华有哪些 抗氧化美白精华推荐
女人喝麦茶可以抗衰老 这些食物也很美容
40岁女人多吃什么抗衰老 这些食物美容又抗衰
女人常吃哪四种黑色水果能抗衰老、美容美颜?
经期可以吃桃胶吗 女性吃它美容又养颜
女性吃蓝莓有什么好处 保护健康美容抗衰老
女人吃紫米的好处 紫米的营养价值
女性吃丝瓜有这五大好处 甚至还可以美容
女性三餐这样吃可以对抗不孕
女性冬季吃什么养颜美容
能抗氧化的西红柿吃法大全 应该生吃熟吃空腹吃
女性吃啥美容?推荐四款美容养颜食谱
抗氧化性是什么意思 抗氧化性解释
什么是抗氧化 对我们有什么影响
果蔬皮是抗氧化神器 女人护肤就用它们
女性常吃三种蛋美容养颜
女性吃什么可以抗衰老 抗衰老的饮食秘诀
皮肤抗氧化需要怎样保养 防晒防光老化是抗氧化坚持有规律的运动对抗氧化也重要提前使用抗衰老精华可以抗氧化补茄红素可以抗氧化补充维生素C和E可以抗氧化
女性吃什么美容 四款美容食谱推荐