小孩夏季饮食要注意什么?
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天暑下迫,地湿上蒸,天气闷热,是儿童患病的多发季节。俗话说“未雨绸缪”,相信不少家长为预防孩子发病,想尽了办法,绞尽了脑汁。
“未病先防”是中医学的一大原则,历经数千年,积累了丰富的经验,为民族的繁衍和民众的健康作出了巨大的贡献。如何防治小儿夏季常见的病症呢?下面介绍一些方法,以飨读者。
小儿夏季热
夏季热又称暑热症,为婴幼儿特有的热性病,以6个月至3岁体弱小儿为多见。临床以长期发热,口渴、多饮、多尿、汗闭(或少汗)为特征。发病与气候炎热密切相关,自盛夏起发病,热势随气温升降,可持续1~3个月,秋凉后病多能自愈。
夏季热多为体弱儿童,故在夏季到来之前增强小儿之体质最为关键。其次,当暑天来临,家居应通风凉爽,若开空调者,应注意保持适当的湿度,平时可多饮一些富含维生素之饮料,以增强抗病能力。
★饮食疗法
1、蚕茧红枣乌梅汤:蚕茧20枚,红枣20枚,乌梅3枚,煎汤代茶饮用。
2、荷叶冬瓜汤:鲜荷叶1张,冬瓜皮50克,西瓜皮50克,煎汤代茶,频频饮用。
3、枸子冰糖饮:枸杞子50克,五味子50克,冰糖50克。将五味子装在净纱布袋内,与枸杞子加水1000毫升同煎,煮取药汁800毫升,加入冰糖,代茶饮用。
急性胃肠炎
急性胃肠炎是夏季小儿常见的疾病,临床以呕吐、腹痛、腹泻为特征。呕吐、腹泻严重者,常导致脱水和电解质紊乱。急性胃肠炎患儿常有饮食不节或饮食不洁史。夏季气温高,细菌等微生物易繁殖,食物易变质;若嗜食瓜果,贪杯饮冷,损伤胃肠功能,而发生上吐下泻。病从口入,本病应以预防为主。
★饮食疗法
1、藿香麦芽山楂饮:藿香10克,麦芽15克,山楂15克,生姜2片,红糖适量,水煎饮用。
2、马齿苋绿豆汤:马齿苋60克,绿豆30克,水煎服。
3、莱菔陈皮粥:炒莱菔子10克(打碎),陈皮6克,大米100克,同煮粥服食。
中暑
中暑是夏季小儿常见的病症,临床以头昏乏力,口渴胸闷,面色苍白,手足发凉,猝然晕倒,或以高热抽搐为特征。
本病多发生在酷夏闷热之时,儿童在烈日下玩耍,或在不通风的室内均可发病。发病时,应把患儿移到阴凉通风之处,解开衣扣,平卧休息,能饮水者,可给予含盐的清凉饮料。高热抽搐者,应急送医院抢救。本病应以预防为主,勿让儿童在烈日下玩耍,并应注意补充水分。
★饮食疗法
1、荷叶竹茹饮:鲜荷叶1张,鲜竹茹20克。水煎,频频饮用。
2、绿豆二皮汤:绿豆、西瓜皮、冬瓜皮,不拘用量,水煎,时时饮用。
3、荷叶绿豆粥:鲜荷叶20克,绿豆30克,粳米50克。将绿豆、粳米同煮成稀粥,临起锅前10分钟放入鲜荷叶,不拘时食。
痱子
痱子是一种夏天常见的皮肤病,临床以皮肤出现红色小丘疹、丘疱疹或粟粒小脓疱为特点,伴有皮肤瘙痒、灼热和刺痛,患儿烦躁不安,遇热则加重。
痱子是由于汗液排泄不畅,潴留于皮内引起的汗腺周围发炎。多发生在炎热潮湿的季节,患者多半为肥胖的婴儿或儿童。本病重在预防,注意室内通风,勿在烈日下玩耍,勤洗温水澡,忌用碱性肥皂,★饮食疗法
1、绿豆薄荷汤:绿豆50~100克,薄荷2克。绿豆煮汤,临起锅时加入薄荷,待凉后服食。
2、绿豆粥:绿豆50克,粳米100~200克。二物一起熬粥,加入调味品服食。
3、苦瓜豆腐汤:苦瓜100克,瘦猪肉100克,豆腐200克,黄酒、酱油、香油、精盐、味精各适量。猪肉剁成肉末,加黄酒、酱油、香油、水、生粉腌10分钟,生油烧热,下肉末推散,加入苦瓜片炒数下,倒入豆腐块,用勺划碎,煮熟调味,淋上香油即可。
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