痛风患者吃什么食疗?
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由于常年劳累和生活不良习惯等一系列原因,患上痛风的人群已经呈现出上升的趋势。大家也许对痛风都有一定的了解,知道这种疾病总是会反复性发作,且病情比较容易受到摄入食物的影响。今天小编就主要是想介绍一下患者需要注意食疗方,快来一起通过文章加深了解吧。
1、南瓜玉米糊。做法:南瓜适量,去瓤洗净,切成薄片,放锅内加水煮沸,调入玉米粉适量,煮成稀糊状。功效:南瓜属低能量、碱性果蔬,尿酸易溶解于碱性食物。将含嘌呤甚少的玉米和南瓜一起煮成糊,更适合肥胖的痛风患者长期食用。
2、三果藕粉羹。做法:苹果、香蕉、梨各等分,分别洗净去皮,取果肉切丁,放入盛有清水的锅内煮沸,调入湿藕粉,搅匀成羹状。
3、清炒素三丝。做法:土豆、竹笋、胡萝卜各适量,分别清理干净切丝,放入热油锅内加调料,如常法炒成素三丝代餐。功效:此三者不只含嘌呤极少,而且均为碱性蔬菜。食之可碱化尿酸,适用于急慢性痛风者食用。
4、黄花菜汤。做法鲜黄花莱根30克,黄酒适量。水煎后去渣,冲人黄酒温服。功效:黄花菜汤的养生保健功效主要是通络止痛。主治:痛风,关节疼痛红肿,活动不利,或足跟部疼痛拒按。
5、每日饮牛奶。每天喝牛奶1~2瓶,夏天凉饮,冬天温服。牛奶是一种优质蛋白、多水分、基本不含嘌呤的滋补佳品,最宜痛风者饮服。无论急性还是慢性痛风患者,均宜长期不间断饮用。
文章中介绍的五款食物都有助于控制并缓解病情,并且都说明了它们的具体制作方法和所起到的功效与作用,所以小编强烈建议患者要经常制作一些食用。不过还是要注意痛风的治疗应以药物为主,食疗只能作为辅助性的治疗。
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