猪舌怎么煲汤?猪舌煲汤大全
本文已影响9.04K人
本文已影响9.04K人
用猪舌头煲汤,不仅营养美味,同时对我们的身体保健也很有效果,可以起到补益气血,滋补强壮的作用,而猪舌头煲汤的做法,下文也做了比较全面详细的介绍,感兴趣的话可以动手完成。
方法一、萝卜莲子猪舌汤
材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。
做法:
1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;
2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;
3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。
功效:萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。
方法二、莲藕猪舌汤
做法:
1. 莲藕去皮,洗净;
2. 猪舌放入滚水中高火3分钟,取出刮去舌苔,洗净;
3. 八爪鱼干洗净;
4. 红枣去核洗净;
5. 陈皮浸软,刮起去瓤洗净;
6. 把适量清水高火6分钟至滚,放入莲藕、猪舌、八爪鱼干、红枣、陈皮;
7. 中火30分钟,下盐调味即可。
用什么锅煲汤最好?煲汤用什么锅
猪舌头怎么做好吃?腌猪舌头的做法大全
山药煲鸡汤怎么做?最全面方法在这里
木瓜煲什么汤丰胸,木瓜煲什么汤丰胸效果好
姚笛晒煲汤照 文章马伊琍机场无交流
木瓜煲汤的方法-木瓜煲汤健脾开胃
什么蔬菜最适合煲汤?最适合煲汤的蔬菜有哪些
猪舌头跟什么煲汤好喝 猪舌头跟哪些食材煲汤好喝
白胡椒煲猪肚汤的做法
煲汤用什么锅好 不同种类的煲竟然有这么大的差别
广州人如何煲汤?广州人煲汤的秘诀
春季养生汤煲汤食谱大全
煲汤的时间越长就越好吗 盘点煲汤的日常认识误区
强健脾胃的食物大全 健脾饮食多元化茶煲汤煲齐上阵
猪骨汤的营养价值高吗 专家说这样煲汤才能补钙补蛋白
煲汤的时间越长就越好吗 盘点煲汤的日常认识误区
怎么煲汤才健康?汤越浓越好吗?
猪肚煲汤的做法 这些技巧你掌握了吗?
猪肝汤怎么做好吃?猪肝汤的做法
电砂锅煲汤一夜可以吗 电砂锅煲汤的好处有哪些
葛根煲汤禁忌人群 什么人不适合喝葛根煲汤
猪蹄汤有什么营养?猪蹄汤怎么做?
如何用电饭煲做出超好吃的肉? 日食记【电饭煲猪蹄】视频教程