多吃芦笋有什么好处吗
本文已影响2.91W人
本文已影响2.91W人
芦笋,又叫龙须菜,因为其状如春笋而得名。芦笋有鲜美芳香的风味,富含纤维,柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,它被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。
芦笋含有多种抗癌营养成分。首先,它富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白;其次,芦笋中大量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,能很好地抑制癌细胞生长,并防止癌细胞的扩散;第三,也是最重要的一点,芦笋提取物能促使癌细胞DNA双链断裂,这就使芦笋抗癌具有了科学家最希望的选择性:既可以直接杀灭癌细胞,对正常细胞又没有副作用。需要注意的是,当芦笋用来辅助治疗肿瘤疾患时,应保证每天食用才有效。
除此之外,芦笋还具有其他一些保健功能,如对高血压、心脏病、排尿困难、肾炎、水肿患者都能产生一定的疗效。
芦笋可炒、煮、炖、凉拌,也可以做汤,但不宜生吃,否则可能引起腹胀、腹泻。质量好的芦笋应当新鲜、结实,带有紧密的笋梢和柔嫩的绿色部分。新鲜的芦笋买回来后,存放时间最好不要超过1周,且应低温避光保存。
吃竹笋有哪些好处?竹笋的做法
芦笋既消暑又防癌吗
孕妇能吃莴笋吗 孕妇吃莴笋的5大好处
吃芦笋有什么好处?多吃芦笋好处多
春季养生好蔬菜 芦笋、莴苣和芦蒿
芦笋富含氨基酸 酒前吃芦笋可预防宿醉
芦笋的营养价值 芦笋的吃法大全
芦荟的用处 小芦荟还有这么多大用处
女性常吃芦笋好不好 对身体都有哪些帮助呢
吃芦笋有什么好处 常吃芦笋有什么好处
春季吃春笋的好处多多
吃芦笋清热利尿 细数芦笋的4大功效
来月经时可以吃竹笋吗 吃竹笋的好处有哪些
五月份吃白芦笋养生效果好
吃竹笋的好处 竹笋的做法
多吃橘子有什么好处
芦笋的营养价值-芦笋的烹饪方式
早晚吃一次芦笋汤抗癌有效果
产妇吃芦笋
莴笋叶子能吃吗 吃莴笋叶子的好处
芦笋的做法大全 芦笋的家常做法图 芦笋怎么做好吃又简单
春季时令蔬菜芦笋怎么吃才好
用芦荟胶对皮肤有什么好处 芦荟胶的三大好处一定要知道
春天养生吃什么好 竹笋可以多吃
怎么吃芦笋防治癌症
多多吃醋有好处吗
芦竹笋
哪六种人不宜多吃芦笋(儿童痛风患者少吃)
男人多吃牡蛎好吗 吃牡蛎有什么好处
女人多吃芦笋 防癌排毒还减肥
炒芦笋的家常做法 多食芦笋好处极多
夏天吃竹笋好处多多哦!
常吃冬笋竟有这12个好处