黑豆炖品 女人养颜美容圣品
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黑豆炖雪梨
雪梨,味甘、性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰之效。
黑豆,俗称黑小豆,与黄豆同属大豆类。味甘、性温,无毒。入心、脾、肾三经。有补肾滋阴、补血明目、除湿利水之效。主治肾虚腰痛、血虚、视物不清、腹胀水肿、自汗盗汗。
从中医角度看,女子以血为本,血可以说是女性美容最重要的物质基础。气血充足则面色红润,毛发爪甲饱满亮泽;同时血液还是精神活动的物质基础,血液充盛会使人思维清晰、精力旺盛、记忆力好。故调血是女性修“神”养“形”的主旨,调血包括补血、活血、凉血,分别相对血虚、血淤、血热者,目的是要恢复其旺盛、畅通而有条不紊的状态,从而发挥濡养的作用。
黑豆和雪梨两味食物一同炖煮,可改善面色晦暗无光泽、易生色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、易生痤疮等皮肤问题,同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱、色白等症,下面介绍一款食疗方,以飨读者。
取黑豆30克,梨1~2个,将梨去皮切片,加适量水和黑豆一起放在锅内,先用大火煮开,再用小火煮烂。吃梨喝汤,连吃1个月后,就能见到明显的效果。
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黑豆炖乌鸡
材料:
黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
做法:
将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。
功效:
补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。>>>延申阅读:吃黑豆 让你火眼晶晶
注意:
此款菜肴长期食用,能很好地起到美容养颜的功效,身为女性,就该明白化妆品之类的保养品只是单纯地从外表改善人的气质,是不长久的治标不治本的法子,要真想拥有无可挑剔的肌肤,还得遵循食养,利用各种食材的天然功效,从内而外改善女性肌肤。
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