瘦子有福了!超详细的增肥方法
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偏瘦的原因很多,一言以蔽之,就是身体吸收的营养不足所需。它可能与偏食,饮食习惯不良所造成的营养摄取的不足与不均衡有关,也可能是因为压力或疾病(例如:胃溃疡、易腹泻或便秘)等因素,造成肠胃的消化及吸收出了问题。有些人则是因为体质﹑内分泌(如甲状腺素分泌旺盛)或疾病等因素,增加了营养素的消耗。如果是因为疾病所造成,应该请医师诊治,并注意自己的饮食及生活形态。不然问题永远没办法解决,甚至小病拖成大病,结果就不好收拾了。
瘦人健康增肥就要这样来:
减重要少吃多动,所以增肥就要加餐。
这句话是没有错的,但是加餐要加得有技巧,如果只是盲目的乱吃,其实只是暴饮暴食的另一种型态,最后又再次创伤了原本就不是十分健康的消化系统。健全消化系统是重要的,不偏食,遵循均衡饮食的原则,定时定量的摄取食物,再加入一些小技巧,可增加热量与各种营养素的摄取,并使它们有更好的吸收。
生活规律也是增肥的要点。
男孩子当兵时体重增加的的居多,原因之一就是生活规律。运动对于想增重的人尤其重要,它可以改善消化系统的功能,也可以舒解压力,最重要的,它可以使增加的体重变成肌肉,而不是脂肪。压力会影响食欲,也会抑制食物的消化吸收,并增加营养的消耗。大部份的瘦子,或者是个性偏激,或者是工作所需,常会揽一些没有的压力在自己身上。还是尽可能地放轻松吧!古人说心宽体胖,是很有道理的。
正常吃,正常睡,规律的运动,愉快的心情。
其中只要缺了一项,效果都会大打折扣。相对的,如果您维持规律的生活,并保持固定的体重,那对您个人而言,就是最理想,最健康的体重,比所有的公式都还准确。有些人饮食生活都很正常,也没有疾病却胖不起来,这就和个人的体质有关,等到年纪大了,身体新陈代谢的速度慢了,体重就会自然上升,此时反而应该控制体重。
瘦子增肥的其它方法
1.调理脾胃功能
消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多东西身体也不长肉。
因此想增肥的人必须先补脾健胃才行!此外,在调理脾胃的同时,必须避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、难消化的高纤蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!
可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等,其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。中医学说“瘦者多火”,亦即干瘦者多属阴虚的热性体质,此火是指阴虚所引起的虚火,所以饮食上要以“滋阴清热”为主,应该避免摄取燥热、辛辣等容易助火散气的食物,比如葱、蒜、辣椒、虾、蟹等食物。
此类患者特征就是舌头很红、舌苔少、解便小粒而干结,这是脾虚不能生津液所引起的。西医所说的胃液、胰液、唾液等消化液,全都属于中医的“津液”,消化液不足就很难将吃进肚子里的食物进行消化吸收与利用,此类患者吃大量的食物只会带给肠胃更大的负担,更别想要长肉。针对此症,中医采用补脾阴的法来治疗,一帖50元的四神,有补脾阴虚的良效;而猪肚、猪肠则含有酵素成分,可以辅助药力,发挥开胃、助吸收的功能。
此外,一般错误印象以为高油脂食物(如巧克力、油炸食物等)最易增胖,事实上,脾胃虚弱者对油脂的消化力很差,所以容易堆积在消化道里,既无法消化也无法吸收,只会增加脾胃的负担,使脾胃更加虚弱。所以想调理好脾胃健康,应完全戒除摄取此类食品,多吃一些可以健脾健胃的食物,来强健脾胃系统,如此长胖才易见成效喔!
2.三餐定时,餐前一小时忌食零食
三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是增肥,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。
若是为了加强增肥的效果,可以斟酌在三餐的空档多加两餐,至于加餐的食物内容,则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳,像是口味清淡的核果类与天然谷物,少吃垃圾食物,以免增肥不成反而增加肠胃的负担!
3.合理分配三餐的摄取比例
早餐很重要,因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐,所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已,原则上,三餐的份量比重应该是差不多的,其分布比例应该是:早餐占全天摄取总热量的25~30%;午餐占全天摄取总热量的30~35%;晚餐占全天摄取总热量的25~30%。
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