夏季减肥食谱之芹菜香干的做法
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准备时间:无
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
芹菜香干的简介:
香干含有丰富的蛋白质,芹菜据说可以补铁,两者搭配,好吃又营养,最重要,还很好做呢。
芹菜香干的食材:
主料:芹菜150g、香干500g
辅料:食用油适量、盐适量、味精适量
芹菜香干的做法步骤:
1.芹菜摘去叶子,洗净,切段
2.香干洗净,切条
3.将锅里烧水,水开后放入切好的芹菜段焯1分钟左右
4.锅里热油,放入切好的香干煸炒2分钟
5.再把焯好的芹菜段放入锅里一起翻炒1分钟,放入盐,味精等调料即可出锅。
炒芹菜的时候可以放少许油,可以保持芹菜的色泽,另外,也可以放少许盐,因为芹菜不易入味。
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