宵夜和夜宵的区别 宵夜选择吃什么才算健康
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现代生活条件变好了,人们对于吃也很讲究,尤其是宵夜,很多人更是十分的青睐。白天的生活忙忙碌碌,到了晚上吃点好的,也不算是过分。那么,很多人要问了,宵夜和夜宵的区别有哪些,为什么不同的人说法不同呢,今天,我们就一起看看吃夜宵注意事项,希望对你有帮助。
宵夜和夜宵的区别
中华汉语博大精深,同样的字调换下位置,表达的是同一件事情,却拥有了不同的含义。“夜宵”是一个名词,意指晚饭之后的加餐,而“宵夜”则是一个动词,说的是去吃夜宵。不过不论是“夜宵”还是“宵夜”都说的是一件事情:晚上再去吃些东西。那么具体关于“夜宵”还有哪些知识呢?
1、什么是夜宵
一般早、中、晚三餐为正餐,而夜宵则是吃完晚餐后额外多加的一餐。随着社会的推进,人们精神上的生活逐渐变得丰富,再很少像以前那样天黑就开始睡觉,凌晨左右才开始躺床上的大有人在。但凌晨离晚餐时间已经有好几个小时了,肚子变饿也属正常现象,这段时间吃东西就算“夜宵”了。夜宵不一定是大餐,开火做饭可以算作夜宵,吃点面包零食之类的也可以算作夜宵。
2、吃夜宵不好
虽说现在很多人都养成了吃夜宵的习惯,但吃夜宵却会有损身体健康。首先晚上吃完东西很容易导致肥胖,因为夜宵大部分是高蛋白质、高脂肪的食物,而且吃完后再入睡,导致运动不足,各种营养元素沉淀吸收,致使身体发胖。另外吃夜宵会加重肠胃负担,夜晚肠胃也需要进入休息时间,但你吃下去的食物促使它夜晚也需要帮你消化,这样它就没有得到休息,长此以往,会使肠胃功能下降,滋生各种胃病。最后吃夜宵也会影响睡眠,肚子里有食物在运转,不仅可能会产生失眠现象,也容易让睡眠质量下降。
3、夜宵吃什么
如果到了晚上你实在太饿,不吃点东西垫吧垫吧就受不了,那么可以推荐你一些适合晚上吃的食物。首先夜宵不要选择一些油腻、高能量的食物,比如肉食、油炸食品等,另外一些碳烤的食物也不宜多吃。夜宵应以清淡、易消化为主,如粥、面食、牛奶等。另外夜宵可以选择吃一些水果,它们在缓解饥饿的同时,还能帮你补充水份,促进肠道蠕动,让因晚睡熬夜导致的便秘等不良影响远离你。
夜宵不宜吃的太饱,否则会严重影响身体健康。
10种适合当宵夜的健康食品
1.爆米花
很多人会觉得爆米花很油腻,像炸薯片一样,其实不是这样哦。一份普通的爆米花含热量不是太高,因为它含有抗氧化剂、谷物和纤维,在食用一定量后,就有较强的饱腹感。
2.樱桃
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果,适合作为夜间的零食。更重要的是,樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在《药用食物杂志》上的一项研究成果表明,带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量,一杯(约12个)即可,因为它的含糖量也较高。
3.杏仁
众所周知,杏仁中含有大量的蛋白质,纤维和镁元素,所以它也被众人推崇为一种健康的零食。但是,杏仁因为味道好,在吃之前,一定要计算好热量,选择正确的食量。
4.即食麦片
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素,但它的脂肪、热量和糖分含量也不少,所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶,它含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
5.酸奶
酸奶含有蛋白质和脂肪,可以延长饱腹感。但是,绝大部分的酸奶都含有糖分,建议吃点原味酸奶,如果觉得味道不好,也可以加点新鲜水果。
6.梳打饼干
复杂碳水化合物和蛋白质的结合能提供让人保持清醒所需的能量。选择100%含量的全谷物梳打饼干和低脂奶,但要控制分量,因为太多的蛋白质会让人难以消化。
7.花椰菜
如果你晚上需要一些热菜暖身,那么花椰菜就是最佳选择了。将花椰菜煮成菜泥状,再加一些汤,既能填饱肚子,又能起到舒缓镇静作用。
8.粥
吃粥既节省时间,味道又美,喝完粥后睡一觉,妙不可言,不过别喝太饱了,清淡为宜。
9.水果
吃点西红柿,苹果也不错,可以减肥,润畅通便,梨也是很好的选择,水分多,促消化,还有香蕉,黄瓜,枣子,圣女果,猕猴桃等等对排便更好。
10.面条
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。
不适合当宵夜的食物
快速面、海鲜
有些市民认为,方、卤便面方便又简单,夜宵常常就是一碗“香喷喷”的快速面;有些市民则喜欢在粥里增放很多肉、海鲜,或用卤味送粥;还有不少年轻人喜欢叫肯德基、麦当劳等油炸外卖。对此,钟淑婷指出,快速面的含油量和卡路里非常高,营养又不均衡,而一些油炸的食物、海鲜更含高脂高蛋白,很难消化,当宵夜吃不仅影响睡眠,甚至会影响第二天早上的食欲。
吃夜宵注意事项
1.夜宵量不可过多,吃得过饱可使胃鼓胀。
2.夜宵与睡眠间隔的时间最好在1小时以上。
3.不要太咸。这点非常重要,除了会造成你想不停地喝水之外,还会导致水分难以排出,造成早晨起来面部肿胀。
结语:通过以上的文章,相信对于宵夜和夜宵都有一个正确的认识,现代社会中,吃夜宵是一个很平常的事情,一天工作的忙碌,到了晚上吃一吃,喝一喝,倒也是一种享受,但是,吃夜宵的注意事项,也希望大家牢牢记住,毕竟身体是自己的,切勿因为贪吃而伤身哦。
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