具有减肥功效的7大食材
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减肥,减肥吃什么呢?夏季如何减肥呢?具有减肥功效的食物有哪些呢?下面就来了解一下具有减肥功效的7大食材。
1、草本曲纤类:
从特定植物中提炼精华。复杂化学反应生成可以转化脂肪的活性酶,可以乳化分解脂肪,不含有药物成分,对脂肪类型肥胖明显。
2、海藻:
性味苦咸寒,入肝、胃、肾经,尤善消痰软坚、利水。《食疗本草》亦说:瘦人,不可服之。海藻有降血脂的作用,因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂,是一种食欲抑制剂,能减轻肥胖而不引起失眠。
3、海带:
性味咸寒,归入肝、胃、肾经,有软坚散结、消痰利水作用。1.5千克海带就能达到理想的减肥效果,况且如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足,使身体的基础代谢率降低,严重的缺碘,可造成低水平的能量输出从而诱发肥胖,海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用。
4、赤小豆:
性味甘酸而平,入脾、心、小肠经,具有较好的利尿消肿、解毒作用。陶弘景说:性逐津液,久食令人枯燥。《食疗本草》也云:“久食瘦人。”应用赤小豆进行减肥,对伴有水肿的肥胖症效果尤好。
5、绿茶多酚:
绿茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固 醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。绿多酚的显著抗氧化性可降低脂质过氧化物(lpo)和 丙二醛(mda)配合的水平,从而降低氧自由基和lpo对血管内皮细胞的损伤。
减肥,减肥吃什么呢?夏季如何减肥呢?具有减肥功效的食物有哪些呢?下面就来了解一下具有减肥功效的7大食材。
6、瓜拿那:
精选亚马逊河沿岸活力果-瓜拿那Paulliniacupana.籽。能够逐渐而缓慢地刺激神经,刺激维持的有效期长,而且刺激比较温和,对人体没有危 害,而其他来源的产品通常起效快,但持续时间短。由于它浓烈的热带地域特色的风味,瓜拉那被广泛用于食品、饮料和制药工业中,拥有广泛的消费人群。功效:1、增强活力2、抑制食欲3、抗疲劳4、提高免疫力。
7、甲壳素:
甲壳质(是动物类碳水化合物来源)做为机能性健康食品,1991年被欧美学 术界誉为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐之后的第六生命要素。它完全不同于一般营养保健品,对人体有五大功能:免疫强化机能,抑制老化,预防疾病,促进疾病痊愈和调节人体的生理机能。
甲壳质对人体的生理效应主要依靠壳糖胺的作用来实现。据文献报道,对疾病的预防和保健作用简述如下:1.妨碍脂肪的吸收。因为几丁聚糖是带正电荷的阳离子化合物,所以在体内它聚集在带负电的脂滴周围,形成屏障而妨碍吸收,同时它还可以和胆汁酸结合影响脂类乳化使其吸收减少。
2、吸附体内有害物质并排除于体外随着科技的进步,也带来很多公害,导致人类发生奇病。其中最广为人知的重金属公害,镉中毒、汞中毒、铅中毒等。“几丁聚糖”具有吸附、排泄重金属的功效。“几丁聚糖”作为机能性健康食品,它通过生理节律调节强化人体免疫机制、活化细胞,发挥体内自然治愈能力,因此它的神奇作用也就不难理解了。
8、山楂:
能克化饮食。若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。 本草经疏》:山楂,《本经》云味酸气冷,然观其能消食积,行瘀血,则气非冷矣。有积滞则成下痢,产后恶露不尽,蓄于太阴部分则为儿枕痛。山楂能入脾胃消积滞,散宿血,故治水痢及产妇腹中块痛也。大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,消瘀血, 故小儿产妇宜多食之。《本经》误为冷,故有洗疮痒之用。
9、月见草:
月见草油种子含油20~30%,油中70%为亚油酸,8~9%为 人体必需的γ-亚麻酸。月见草油可治疗多种疾病,调节血液中类脂物质,对高胆固醇、高血脂引起的冠状动脉梗塞、粥样硬化及脑血栓等症有显著疗效,还可治疗多种硬化症、糖尿病、肥胖症、风湿性关节炎和精神分裂症等,在实验室内还发现它有抑制癌细胞生长的作用。临床上利用月见草油能防心血管阻塞、降低胆固醇这 一特性,制作特效药物,用于防治心血管疾病。月见草还是布置花坛的良好材料。香月见草的花能提取香精浸膏。
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